三年级开始学烧菜 宁波小学生年夜饭做20道菜“火出圈”

年夜饭是一年中最重要的一顿饭了，可得讲究，一般都是当家“大厨”操办。可在宁波象山，有位妈妈放手让读小学的儿子做了年夜饭，好吃又好看，令人大开眼界。



油焖笋、糖醋黄鱼、红烧柴鱼、清蒸玉秃鱼、大蒜炒羊肉、红烧八爪鱼、盐水辣螺、盐水小白虾、清蒸大闸蟹、白灼淡菜、黄瓜拌海蜇、三鲜汤……桌上一共28个菜，其中20道是一个小学六年级学生烹制的。

这两天，这桌菜也火出了圈。

“这些菜都是儿子弄的，我就是负责洗切。”今天上午，孩子妈妈方敏芝接受小时新闻记者采访时说，从下午2点开始，到下午4点半，她一看时间来不及了，就烧了个鸡块。还有几个是冷菜，是早就备好的。



黄腾宇在做糖醋黄鱼

儿子黄宇腾是象山县石浦镇新港小学六年级学生，今年13岁。是个很体贴妈妈的乖儿子，由于妈妈方敏芝在石浦镇凤栖路上开着一家便当店，厨艺精湛。黄宇腾从小学三年级暑假就跟着妈妈每天学烧一道菜，一直坚持了几个假期。从那时候起，小宇腾就对烧菜表现出浓厚的兴趣。他曾说，自己会做菜了，妈妈就不会那么辛苦了。

今年放寒假时，老师布置的一项寒假作业——“做一道菜，拍照打卡”。于是，1月31日除夕，妈妈方敏芝便让儿子烧一桌年夜饭。

“放手让他做，不管味道好不好，只要他烧出来就是最棒的。”方敏芝说，没想到做得还不错。全家人包括爷爷奶奶都给他鼓励，他自己也非常自豪。

采访中，方敏芝跟记者聊起来做菜的一些细节。

方敏芝说，象山这边的海鲜，很多都是白煮、清蒸，还是比较好烧的，儿子都会。糖醋的菜，需要调汁，她会指导他一下，还有蒸螃蟹，蒸多长时间，她也会教一下。另外像红烧羊肉，羊肉都是高压锅蒸好的，儿子放在锅里炒一下，放点生姜蒜料酒。







三年级的黄腾宇刚学做菜的样子



四年级的黄腾宇做的棒棒鸡

看着儿子沉着冷静地在灶台上翻炒、加料、蒸煮，一道道年夜饭像变戏法一样做出来，方敏芝感到很欣慰。

她偷偷给儿子录了视频，还拍了几道菜发了两条朋友圈。朋友圈马上炸了，几百人点赞，羡慕不已，纷纷称赞“那个糖醋黄鱼好想吃”“小学生能有这水平，厉害了”“我们初中毕业了，还不会做饭”“这儿子没白生，长大了肯定是个暖男”。



方敏芝告诉小时新闻记者，丈夫常年在外给人开工程车，儿子的成长和懂事让夫妇俩很感动。对于这一家人来说，这是特别难忘的一个除夕。一家子六口人围坐一起，还给满满一桌子菜拍了照留念。

来源：钱江晚报