(正宗德國菜)

JÄGERHAUS AUTHENTIC GERMAN CUISINE

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(正宗德國菜) - Anaheim
聯系電話:
(714) 520-9500
營業時間:
詳細地址:
2525 E. Ball Rd., Anaheim, CA 92806
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海之子 1/29/2018

說道德國食品,直接聯想到的便是啤酒。事實上他們香腸、鹹豬手也馳名國際的。然而洛杉磯的德國餐廳並不多。好容易透過德籍同事打探到,位於Anaheim,Ball Road上、57公路出口旁的一個小Plaza,內有一間專賣德國菜的鋪子。當然頭一遭來到Jagerhaus,不免要試一下烤豬腳(Ham Hock,或Schweinshaxe)。店家准允選兩道配菜,我挑了中歐地區主食之一的土豆,以及酸菜 (Sauerkraut)。豬腳炸的金黃薄脆,口感相當不錯,而蹄肉分量也充足。與酸菜交替著吃,別有一番風味,解膩且促進食慾。此時,也別忘了來杯巴伐利亞知名的釀坊Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan 所泡製的啤酒。即使喝不出個所以然,光是想到其近千年歷史,也夠牛屄了罷。凡德系菜品大抵如此,偶爾為之,也不失一種樂趣。
行業分類
西餐廳
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(正宗德國菜)/JÄGERHAUS AUTHENTIC GERMAN CUISINE專精於西餐廳。(正宗德國菜)/JÄGERHAUS AUTHENTIC GERMAN CUISINE的辦公地址在2525 E. Ball Rd., Anaheim, CA, 92806,公司電話是(714) 520-9500,公司營業時間MON-FRI(7-9); SAT,SUN(8-9)他們的網站是www.jagerhaus.net