Again为了满满足当下消费者“爱吃面,也爱喝汤”的多元饮食诉求, 白象食品积极适应不断变化的新消费场景, 不断延续自身对于高汤研制的专注与制面工艺的钻研。

白象原汁海鲜味面浓郁的高汤加上脱水的海鲜，煮好后整个房间都是香浓四溢。

凭借着对汤的深刻理解和对于追求健康、营养的执着, 白象食品将“汤好喝”的产品品类全新定位于“高汤面”, 也区别于传统酱粉包方便面。

这款酸菜肥牛汤其精选优质猪大骨、牛骨、鸡架、鸡肉等新鲜食材, 采用高温、高压熬煮工艺,全面提取食材的营养与鲜香, 再经高温高压浓缩为牛骨高汤高汤包, 全面满足消费者对于喝高汤的需求。

多年来, 白象食品始终把技术创新和提升企业技术水平作为发展的支撑点, 通过不断提高产品的科技开发力度, 增强企业的市场竞争能力。

凭借着多年的制面经验, 白象食品已成为行业内领军企业。其中, 油炸面、非油炸面、挂面等产品在行业内有较高的技术水平, 创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。

通过坚持不懈的技术研发、持之以恒的良知经营, 白象食品还将深度聚焦原料+工艺, 跟踪合作全球最先进的科研成果, 在发扬中华传统面食文化的同时, 全面打造全国领先的“好面”制造能力, 致力于为消费者奉上营养、健康、高品质的“一碗好面”。

白象“汤好喝高汤面”曾荣获中国食品科学技术学会颁发的中国方便食品行业优秀创新产品奖。通过展现“汤好喝高汤面”的产品核心亮点,白象食品的创新研发能力得到了行业认可。