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【美食】林生记全体员工祝大家端午安康~

06/02/2022     林生記(加州)有限公司

万般咸,不如

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端午节独一无二的祝福送给最在乎的你

林生记全体员工愿你端午安康

愿您在这一年里生活圆满

健康平安快来接收这份祝福吧!


当然端午节家宴怎么可以不重视,

准备几道家常菜菜谱,照着做省事又省心。

亲们喜欢的话,一定要试试看哦


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俗话说“凉水蛎子,热水蛤”
蛤蜊在天热的时候最肥美所以夏日的餐桌上

绝对少不了蛤蜊,世上海鲜何其多最百搭的款式。不过蛤蜊蛤蜊肉质鲜美无比被称为“天下第一鲜” “百味之冠”民间还有 “吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。







最近,小编的嘴,被众享本味的林生记蛤蜊肉给养刁了这这这,实在是太好吃了!林生记精选花蛤肉新鲜、嫩滑、多汁的蛤蜊肉一次吃到过瘾!

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简单的制作就能丰富餐桌,众享本味蛤蜊肉柔软有韧劲鲜而不腻每一口都爽翻味蕾。

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第一道美食:蛤俐煎饼

准备材料:林生记蛤蜊肉 姜五香粉  盐适量

鸡蛋一个洋葱适量 面粉适量







步骤1 林生记蛤蜊煮熟,洋葱切丁,备用。步骤2 蛤蜊肉切碎。步骤3 把洋葱丁放入蛤蜊肉,放一点味好美青花椒椒盐。步骤4 放入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。步骤5 搅拌成这样浓稠就差不多啦。步骤6 平底锅刷油,小火,把蛤蜊肉用小勺放入平底锅,慢慢煎至两面金黄就熟了。

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步骤7 蛤蜊饼做好了。可以直接吃,也可以用来沾酱吃,还可以切小块用来烧汤吃。总之趁热吃吧!

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林生记蛤蜊的肉质鲜美无比,且营养也很丰富,高蛋白、高钙、高铁、少脂肪,常吃降低胆固醇、滋阴润燥、利尿消肿等功效。豆腐是补益清热养生食材,常吃能补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效。将这两样价廉物美的食材结合在一起,成就了一道鲜香味美又补益补钙的营养汤。






蛤肉豆腐汤的做法步骤 1.准备好原材料。2.将花蛤冷水下锅进去煮。3. 加入2片姜 4. 将豆腐块放入花蛤的汤中。5.最后加入盐和胡椒粉调味即可。

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喝着这鲜汤,吃着连着壳的蛤肉,让人在唇齿之间体会海洋的味道。


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懂吃的人,往往最懂得简单的快乐,物仿佛变成窥探世界的一个洞,透过这个洞可以看到世界的缤纷色彩;而在意吃的人,亦懂得在生活中提升幸福的体验。深谙用食物去连结人、连结人与人之间的情感之道;而讲究吃的人呢,则是从这种人类最基本的欲望中,找到回溯的路,在迷茫的时代,寻找生命本真的快乐。

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