即将进入6月,此时正值新会茶枝柑关键保果期,在这种植关键期,业内讨论声最高的无疑是今年新会柑的价格和新会陈皮的市场趋势。
目前,受国内外超预期因素影响,国内经济出现下行压力,不少行业都收到不同程度的影响,被誉为“农业界神话”的新会陈皮行业也不例外。
然而,接触陈皮行业较久的朋友知道,这符合春夏季节、新会陈皮行业传统的“周期性淡季”特征。因为收购鲜果的商户、收藏陈皮的朋友,都在上一年年底各有收获,此时已将视线投向今年的“加工季”,此时甚少有大批量交易。而普通的陈皮消费群体,则依然保持着,吃多少买多少的基本原则,避免家庭长期保管耗时耗力。
虽说新会陈皮,扬名于国内中医药界和各大媒体。但真正拥有“茶枝柑”和“新会陈皮”的人,和全国庞大的潜在消费群体相比较,仍算得上寥寥可数。国内市场中,更多是被“高年份低价新会皮”忽悠的朋友,糊里糊涂掏了钱并对所谓口感信以为真,蚕食着新会陈皮的信誉。
各种因素叠加,难免出现许多争议性的声音。
可如果把视线聚焦到各产区果园,会看见另一番火热景象。
近些年,新会茶枝柑价格时有波动,处于一种让行业振奋的状态。近三年,新会陈皮在中药抗疫的出色表现,也对鲜果价格有正面反馈作用。由于今年倒春寒天气,影响到开花期的果实生长,有柑农预计,和往年相比,可能减少40%-50%的产量,每亩只剩下三四千斤。
新会柑的种植和其他品种的柑橘相比,本就比较“娇贵”,受恶劣天气影响较大。这就成了很多网友调侃所说“年年说减产,新会陈皮又可以涨价”的本质原因。
在部分的传统产区,早已有人大批量订购二红柑或大红柑。尤其体现在一衣带水、拥有相近饮食文化的广府人,在收藏新会陈皮上,更多了几分热衷,多了几分信心。正值新会柑保果期,接触各产区果农、咨询果价已成常态,释放出2022年新皮价格风向标。
而近日,国务院常务会议进一步部署稳经济一揽子措施,包括6方面33项措施,在宏观层面推动经济稳定及国民经济加快恢复。经济回归正常轨道、确保运行在合理区间的预期,也带来新会陈皮行业的利好信号。展望下半年,整体市场将会呈现这样的趋势:
XINHUI CHENPI
1.各年份/产区/类型新会陈皮
价格出现短期性波动
这种情况多出现在大批量/投资型渠道,下半年加工季在即,买家的资金使用相对谨慎,一定程度上让销情遇冷。其中新会传统产区陈皮和老年份陈皮,因其“物以稀为贵”的特性,存在一定的溢价,受行情影响,售价可能稍有回落。而新会标准化产区的陈皮,则因品质稳定、价格实惠,且随年份增加而增值的特性,价格将呈现稳中见涨的态势。
XINHUI CHENPI
2.新会陈皮产地溯源意识强化
谨防投机者抛售“陈皮”真伪性
长久以来,有些朋友对新会陈皮这个登顶“中国区域品牌影响力排行榜第一”的行业,还停留在初级农产品、小范围人群“左手倒右手”的认识阶段。
作为国内罕见从原料到成品均为地理标志保护产品的产业,一直进行产地溯源保护的工作,并逐渐取得成效。如今有少部分卖家出现抛售的情况,可能真假混售,甚至未必是真正新会陈皮,只是投机者为了规避风险、收割套现的举动,批量收皮的朋友们需擦亮眼睛。
XINHUI CHENPI
3.新会陈皮消费群体扩大
其“稀缺性”是不争的事实
新会陈皮产量少吗?是的,和其他产地相比,和全国陈皮市场相比,真的很少。近年来,新会陈皮行业公共品牌的知名度大大提升,市场需求初步展露商机,与全国巨大的需求量对比,新会陈皮的供应量简直“蚊髀同牛髀”(广东俚语,髀指大腿,意为相比之下,一个远远比不上另一个)。
比明天更早的是今天,因为“陈久者良”的特点,这句话同样适用于收藏新会陈皮的爱好者。新会陈皮连年看涨,是风口还是靠本事?我们自然要理性看待。
新会陈皮价格高吗?也许,优越的药食同源效果,享誉中医和老百姓的名气,确实有这样的资格。在过去那个靠车马书信、资讯很慢的年代,新会陈皮尚且靠着漫长岁月,得到不同年代中医药专家的推崇,让名气聚沙成塔。
那一股土生土长的韧劲,始终在新会人的血脉里。即使是90年代的果贱伤农、黄龙病肆虐,也打不倒这个行业,打不倒每一位用心耕耘的从业者。新会陈皮药食同源的价值,依靠价格体现,却不受限于此。
单纯以目前的经济状况断言一个发展近八百年的行业,出现所谓“断崖式”的下跌,恐怕是片面和短视的。与其争论新会陈皮的单一时期价格浮动,不如从可持续发展的高度思索行业未来,将重心放在不断优化新会行业标准、推动产业优化升级的议题讨论上,共同把道地品质做好,让更多的朋友共享新会陈皮的健康价值!
2022年步入下半年倒计时,在这承上启下的关键时刻,国务院释放重磅“稳经济”信号,约12万亿天量资金彰显政策力度和强度,着力稳住经济大盘。相信下半年国内经济稳定复苏之际,新会陈皮产业将在市场需求的反弹带动下,迎来新一轮繁荣!
最后,值得一提的是,各大资本依旧看好新会陈皮行业发展,各大仓储中心陆续投入建设,其中最受关注的是新会陈皮全产业链智造平台,该平台若竣工落成,多维集合品牌、商贸、研发、加工、仓储于一体,必将有效推动新会陈皮产业向高质量、规划化转型升级!
让我们共同期待!
大家都在看
| |||
|