洛杉矶高颜值冰淇淋推荐——38℃烈日下的酷爽体验

       洛杉矶周边9家颜值爆表又好吃的冰淇淋店大推荐！

       田水沸如汤，背汗湿发泼！ 夏日来袭，不知最近洛杉矶的小伙伴们有没有被持续攀升的温度热昏头。随着今年初夏洛杉矶冰淇淋展（Museum of Ice Cream）的开幕，洛杉矶冰淇淋界伴着滚滚热浪又掀起了一阵腥风血雨。2017年洛杉矶夏季街拍的新宠绝对属于手里那只加分并抢眼的冰淇淋。作为一只足够诱人的Ice Cream，不但外表需要光鲜诱人，味道当然也要香甜可口。38度的酷夏，除了Milk、Scoops和Ice Cream Lab，洛杉矶周边还有这九家颜值爆表又好吃的冰淇淋店哦~

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐一：

Pazzo Gelato 

Address：3827 W Sunset Blvd, Silver Lake, CA 90026

Address：735 S Figueroa St, Downtown, CA 90017 

Photo by Yelp/Julie Y.

        这家冰淇淋店坐落于日落⼤道上，深得Gelato 精髓。能够牢牢地在洛杉矶各⼤冰淇淋榜单占据⼀席之地，靠的不仅仅是他家⽹页上⾜⾜三页长的“最受欢迎⼝味”列表，还有他家各种创新Gelato——⽜油果辣味冰淇淋、Pluot 雪芭等不仅为他家赚⾜噱头，也让冰淇淋爱好者们⼤饱⼝福。除此之外，在每天下午4 点到5 点的happy hour 里，单

球1.5 ⼑，吃到爽也不⼼疼钱包啦。

⼝味推荐：

       Sea Salt Caramel: 质感浓稠，⼝感扎实绵密的Gelato 以甜腻的焦糖佐以海盐的清香，

成就了这款每⼀家Gelato 店里都不能错过的经典⼝味。

      Blood Orange Sorbetto：同样在yelp 上受到好评不断的⼀款冰淇淋，不同于Gelato

的浓郁⼝感，Sorbetto 雪芭⼊⼝偏向酸甜清新，混合他家天然的⽔果味，绝对是夏

季消暑提神的不⼆之选。

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐二：

Nitrolado

Address：10212 Westminster Ave. Garden Grove, CA 92843

Photo by Yelp/Nick G.

      位于Garden Grove的冰淇淋店Nitrolado主打烟雾冰淇淋（液氮冰淇淋/分子冰淇淋），在甜美的奶油冰淇淋上洒满各类坚果和水果，简直太绝妙啦！

Photo by yelp/Lori C.

      小科普：液氮冰淇淋是利用零下196度液氮的特性制作而成的冰淇淋，液氮在常温下会迅速汽化，变成极细小的颗粒物，而同时，它会迅速降温，把牛奶液等制作冰淇淋的食材快速凝固成冰淇淋状，这样，分子冰淇淋就制作完成了。是不是非常具有特色呢？

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐三：

Little Damage

Address：700 S Spring St, Los Angeles, CA 90014

Photo by yelp/Julie K.

     “I licked it, so it’s mine!” 这面着名的霓虹灯小墙正是位于冰淇淋届的⽹红店LittleDamage 内。这是⼀家主打个性暗⿊风的冰淇淋店，号称“⿊⾊灵魂”的全⿊冰淇淋实则来源于活性碳调⾊。从Almond Charcoal 到Dark Cinns，让我们在⽹红墙下把暗⿊进⾏到底。

Photo by yelp/ Gal N.

⼝味推荐：

        Almond Charcoal w/Black Cone: 来到哥特小店当然要试试他家的全⿊冰淇淋！活性碳带来的清爽与冰淇淋本身的浓郁奶香混合带来的独特⼝感绝对值得⼀试。别处没有的⿊⾊甜筒绝对是个拍照利器，带给你不⼀样的装*体验！

        Avocado Dream：除了⿊⾊特⾊冰淇淋外，Little Damage 店里其他⼝味的冰淇淋同样能独当⼀面。这款“⽜油果之梦”将⽜油果的天然颜⾊和香浓⽓味融⼊冰淇淋，⼊⼝绵密但完全不甜腻！

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐四：

Amorino Gelato

Address：9605 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90210

Photo by yelp/Celine L.

       说起冰淇淋中的爱马仕，这家来自意⼤利的小天使冰淇淋绝对不可不提。以全天然的原材料制作⽽成的精致花朵风靡欧洲各国，如今好看又好吃的招牌玫瑰花瓣在这里⼀经推出就捕获了洛杉矶⽆数小仙⼥们的芳⼼。这里有多达17 种⼝味的意⼤利软冰淇淋——除此之外，这里和欧洲原店同步，每个月都会推出⼀种限时的惊喜⼝味gelato，同样是各位爱尝鲜的小仙⼥们的不⼆之选。

Photo by yelp/Marmar Q.

⼝味推荐：

        all： ⼀个 regular size 的花朵可以⽆限选择各种⼝味！再也不需要纠结于吃什么口味，在这款“小天使”里，不管是浓郁的、清爽的还是酸甜的，各⾊花瓣满⾜你的⼝腹之欲。

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐五：

Chelo Creamery

Address：18558 Gale Ave #158, City of Industry, CA 91748

Photo by yelp/Chelo Creamery

        自从这家店的老板娘引进LA 首家泰式炒冰系列后，他家⽣意越发红⽕啦！炒冰系列是将原材料倒在低于零下⼆⼗度的冰盘上使之凝结成为固态冰淇淋，再点缀⼀些新鲜⽔果，使⼝感更加丰富。在朋友圈看多了炒冰小视频却⽆从寻觅？来这家就对了！

PS: 这家雪糕⼝味还有榴莲哦，爱吃榴莲星⼈的福音啊。

⼝味推荐：

       Durian：从拿到⼿那刻起，榴槤的香⽓顿时在空⽓间弥漫！浓郁的榴莲香当然还得益于新鲜的榴莲，不管是gelato 还是rolls, 他家的冰淇淋⼊⼝都完全没有香精味，吃的出满满诚意。

       Captain Fancy Pants: 这款他们家的招牌roll 是由带着奶香的喜马拉雅盐冰淇淋上浇焦糖糖浆组成，顶部还点缀了⼀⼤颗松露巧克⼒。散落的巧克⼒粉四散在焦糖酱和冰淇淋的顶部，看着就让⼈胃⼝⼤开。

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐六：

Chocolate Chair

Address：621 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005

Address：5141 Beach Blvd, Unit A Buena Park, CA 90621

Photo by ylep/Grace C.

      又⼀家液氮冰淇淋店! 如今的液氮冰淇淋逐年发展，百花齐放的势头也促发了各类新奇款式的冰淇淋。“液态氮”作为最快的制冷⽅式，冰冻冰激凌液的过程是瞬间的，冰激凌的美妙滋味会均匀分散在冰激凌球的每⼀处，保证每⼀⼝都是细腻、绵软的。

⼝味推荐：

       Dragon’s Breath: ⼀点创新，再加上完美⼝味的搭配创造出了这款当红炸⼦鸡Dragon’s Breath——⼀颗颗彩⾊果味小球泛着冰爽⽓息，吞进⼝中时会由于液氮元素从⼝鼻喷出烟雾，像极了腾云驾雾的祥龙，酷炫得不要不要的!

       Fruit Flavor Dipping Sauce：果味沾酱是跟Dragon’s Breath 陪搭的，各⾊⼝味都很受欢迎，草莓和蓝莓这两款是小编的最爱。

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐七：

Ridges Churros Bar

Address：216 S Alameda St., Los Angeles, CA 90013

Photo by yelp/Julie O.

      结合「彩虹」般五颜六色的味觉与视觉的新体验，这款冰激凌已经逐渐成为全球所有吃货们热烈追随的潮流之一。来自美国洛杉矶的甜点餐车「Ridges Churros Bar」，正一步步改变所有人对于甜食的限制与想像。

⼝味推荐：

       以西班牙的传统美食Churros（吉拿棒／西班牙油条）作为甜点主轴，撒上甜咸的「海盐焦糖」、缤纷的「水果麦片」、甜蜜的「奶油脆片」、经典的「肉桂糖霜」以及Nutella「巧克力榛子酱」。

       提升味蕾层次后，再把吉拿棒沉浸在满满的香草冰淇淋杯子中，在强烈对比的冷热滋味中，不管是坐着静静享用，还是一边逛街一边品尝，都能感受到饮食的乐趣。

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐八：

Eiswelt Gelato

Address：9605 Bolsa Ave. Westminster, CA 92683

Photo by yelp/Lina N.

       就是辣么可耐！最近一家叫做Eiswelt Gelato的冰淇淋店走红洛城！原因就是他们家的冰淇淋简直太萌了！小猪和小熊冰淇淋狠狠抓住老衲的一颗少女心有没有！而且拼色的小动物毫无违和感！草莓、芒果、抹茶、巧克力、柠檬和香草口味任你挑选~还可以做双球冰淇淋，小猪头垒在一起呆萌地望着你，你舍得吃掉它们吗？

洛杉矶高颜值冰淇淋推荐九：

Cauldron Ice Cream

Address：1421 W MacArthur Blvd, Ste F, Santa Ana, CA 92704

       想吃冰淇淋，也想吃鸡蛋仔，那么吃花朵般的鸡蛋仔冰淇淋好不好？！位于Orange County的这家Cauldron Ice Cream凭借推出高逼格的Puffle Cone和花朵般造型的冰淇淋，在Instagram和yelp上一度蹿红。其外酥里嫩、松软的Puffle Cone和香甜可口冰淇淋，吸引各类吃货络绎不绝！Cauldron Ice Cream采用液态氮气冷冻现场手工制作，其可人的造型也引来无数闪光灯和各种摆拍！

Photo by yelp/Hana B.

⼝味推荐：

        Earl Grey Lavender：以薰衣草冰淇淋作为base，淋上伯爵茶与蜂蜜调制⽽成的糖浆，香甜不腻。这是美貌与⼝味兼具的⼀款冰淇淋，长期占据店内每月最受欢迎⼝味榜单。

        S‘Mores：店内的招牌经典巧克⼒冰淇淋球外裹上烤制过的香脆全麦面包碎，topping再加上⼀颗刚烤完微焦还热乎着的棉花糖，who’s going for it？