該研究發現，含高濃度咖啡因和其他興奮劑的能量飲料對於患有遺傳性心臟病的人而言可能具危險性。該研究文中指出：「總體而言，有 5% 的心跳驟停倖存者，是在喝能量飲料後心臟病發的。儘管後續仍需要更大規模的研究來證明此關聯性，但對這種潛在風險做出警告，應是合理而謹慎的做法。」

能量飲料中含有大量的咖啡因。以一杯咖啡為例，咖啡因含量通常約為 100 毫克；而 500 毫升的罐裝能量飲料，如紅牛（Red Bull）、Rockstar 和 Monster 則含有約 150 毫克的咖啡因。此外，有些超強效能量飲料，如 G Fuel 和 Rockstar Xdurance，咖啡因含量更是高達 300 毫克。若不慎多喝兩罐這類飲料，很容易超過成人每天建議攝取的 300 毫克咖啡因上限。

本次研究中，梅奧診所（Mayo Clinic）的科學家調查了 144 名心跳驟停的倖存者，其中有 7 人在發病前不久飲用了一種或多種的能量飲料。雖然這不一定表明能量飲料會直接導致心跳驟停，但研究人員提醒人們應適量飲用能量飲料，尤其是有心臟病家族史的人。

選擇以能量飲料提神的人口持續增加

雖然這項研究是美國梅奧診所進行的，但它在全球範圍內仍極具意義。全球能量飲料市場規模在 2022 年已達到 913.5 億美元，預計 2030 年將成長至 1,665.9 億美元，2023 至 2030 年複合成長率為 7.8%。由於選擇以能量飲料提神的人口持續增加，其所帶來的潛在風險也將隨之升高。

該研究的主要科學家麥克 J·阿克曼（Michael J. Ackerman）說：「雖然能量飲料導致心跳驟停的風險很低，猝死的風險更小，但若自己是遺傳性心臟病患者，飲用前最好權衡此類飲料的風險和益處。」他補充：「還有許多其他潛在的『激化因素』（agitators）也可能導致與遺傳性心臟病相關的心律不整甚至是心跳驟停，如睡眠不足、脫水、節食或極端禁食，以及某些抗癌藥物等。」無論如何，儘管能量飲料能迅速產生提神效果，但心臟病患應謹慎地考慮飲用，以避免潛在之健康風險。

科技新報