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重慶小面:麻麻辣辣香而不油的正宗四川風味

01/24/2017     重慶小面

Valley大道上新開了一家重慶小麵館,名字也直白的直接就叫<<重慶小面>>。店裡的重慶妹子和老闆用家鄉話嘮了嘮,證實了老闆是正宗重慶人。他家的重慶小面麻麻辣辣的,香而不油,吃起來不會覺得很辣。豌雜面裡面軟糯的豌豆配上味道濃郁的雜醬,讓人很有食慾。加了麻醬的擔擔面聞起來就很香,吃起來更香。紅油抄手味道也不錯,不過裡面的肉稍稍有點肥,已經把這個意見反饋給老闆啦,希望能夠改進。


除了這些麵食,店裡還有口水雞這樣的特色川菜。要是一碗麵不夠,來點涼菜也是極好的。總而言之,是一家重慶妹子親證正宗的店,喜歡四川風味麵食的都可以去試試。


重慶小面| Best Noodle House
地址:9329 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770
電話:(626) 782-7432
營業時間:Mon-Sun 10:00am- 21:00pm

來源: 網路


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