摘要：忙忙碌碌的都市人，飲食結構多肉食少蔬菜，被快餐、零食等加工食品圍繞，容易缺乏各種維他命，引發掉髮、皮膚粗糙、嘴唇開裂、疲勞、頭暈等各類症狀。小編貝佳君今天給您帶來維他命全攻略，讓你把缺少的維他命分分鐘補回來。

【美国贝佳Club】医学专栏作家/XIAOYU

一、維他命是什麼么?

維他命，是人為維持生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體發育、生長、代謝過程中發揮著重要的作用。它們在人體內，既不構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質。

二、維他命攝入現狀

大多數人知道補充維他命的重要性，但70%的人沒有借助營養師或醫生的指導進行服用，而是依據廣告宣傳來片面的認為自己缺少什麼。生活、工作一旦忙碌時，便極易忘記繼續補充維他命。

據中國疾病預防控制中心發布的《中國成年居民營養素攝入狀況的評價》顯示，我國成年人的維他命B1和B2攝入不足的比例均超過了80%，相當一部分人仍然大幅度的缺乏維他命A與D。

三、維他命缺乏原因

1、食物攝入不足，如：物單一、儲存不當、烹飪破壞等。

2、吸收利用降低，如：消化系統疾病或攝入脂肪量過少，從而影響脂溶性Vit的吸收。

3、維他命需要量相對增高，如：妊娠和哺乳期婦女、兒童、特殊工種下的人群。

4、合理使用抗生素會導致對維他命的需要量增加。 

四、缺乏維他命，身體發警報

1、皮膚粗糙、長粉刺

有時你會發現臉部、手臂、腿以及臀部長出紅色或白色粉刺，這是身體提醒你可能缺乏必需脂肪酸以及維他命A/D。首先要檢查一下生活習慣，長期不曬太陽或久待在空調房，會令情況雪上加霜。

2、眼睛乾燥，怕明光

如果你感到眼睛乾燥，還怕亮光，易流淚，有時還感覺到視覺模糊，這些則是缺少維他命A的症狀。

3、筋

如果平時常腿部肌肉抽筋，這表明可能缺乏鉀、鈣、鎂等礦物質。若你是運動愛好者，鍛煉過程中，大量出汗會流失更多這些礦物質，從而加重肌肉抽筋。

4、身體刺痛

有時你會覺得手腳等身體各部位發麻，或刺痛，這是提醒你可能缺乏葉酸（維他命B9）、維他命B6、B12等B族維他命。缺乏B族維他命會引起周圍神經功能失調，最終通過皮膚麻痛感表現出來。

5、長皮疹，掉頭髮

如果臉上長鱗屑紅斑性皮疹，頭髮掉得也異常多，說明人體可能缺乏維他命B7，這是一種水溶性維他命，極易流失，需要人體每日從飲食中攝取。

6、嘴唇開裂

如果碰上嘴唇開裂，而喝水量並不少，氣候也不干燥，說明人體可能缺乏微量元素鐵、鋅，以及菸酸(維他命B3)、核黃素(維他命B2)和維他命B12。素食者和節食者往往容易因單一飲食而缺乏上述營養素，從而更易出現嘴唇開裂症狀。

7、常感疲勞，牙齦出血

過度勞累、環境急劇改變等客觀原因，但卻常感疲勞，易感冒、咳嗽，抵抗力低下，牙齦經常出血，傷口難愈，舌頭有深痕等，是維他命C不足的表現。

五、别擔心！

缺乏維他命對策在這裡

專家指出，補夠維他命，重點在於均衡膳食，以下5種最常缺乏的維他命，通過飲食調節也能達到基礎平衡。

1、维他命A

缺乏維他命A，易致皮膚乾燥、乾眼病等。建議多吃深綠色的菜葉、以及胡蘿蔔、南瓜、木瓜、柑橘等蔬果，這些蔬菜中都含有豐富的胡蘿蔔素。也可以適當吃些雞肝、豬肝等動物肝臟。

2、維他命B1

維他命B1缺乏時，會讓人情緒壓抑，會導致腳氣病、疲勞、厭食，嚴重時會增加突發心髒病的風險。建議每天至少吃50克雜糧（紫米、糙米、黑米、燕麥、豆類、小米等），“一半雜糧，一半精白”最好。

3、维他命B2

缺乏維他命B2，會導致嘴唇、嘴角、眼角、舌頭等黏膜部位腫脹發炎。除了補充奶製品、蛋黃、穀類、牛肉外，建議每天“半斤水果，一斤菜”，尤其是深綠色葉菜，比如菠菜、小油菜等。

4、维他命C

缺乏維他命C時，牙齦容易出血，眼膜，皮膚易出血，傷口不易癒合，容易感冒。建議食用新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鮮水果如橙子、山楂、獼猴桃等。

5、维他命D

維他命D不足易導致缺鈣，一個蛋黃加一杯全脂奶的維他命D,供應量還遠遠不夠，動物的肝臟、腎臟富含維他命D，但多數人因顧慮膽固醇而很少食用。每天曬20分鐘的太陽，是目前老人補充維他命D的好方法，但不能暴晒太久。

【綜合維他命Daily-Vits】

美國貝佳天然藥業（Best in Nature）生產的【综合维他命】根據美國藥典從人體營養所必需的礦物質、維他命A到Z精心配製，其中高含量的鈣、高品質的B族、多種稀有的微量元素、抗氧化元素，都是本配方的精妙之處。

美國FDA公佈每日營養建議表指出，每人每天必須攝取全面性的營養素，如維他命A，C，E，B1，B2……，及微量礦物質以維持身體正常運作。現代人偏好速食，飲食不均，常常無法達到正常要求。 【綜合維他命】提供身體每日均衡營養，保持旺盛的精力。

【夏娃多維王EVE Women's Multi-Vits】

女性與男性的生理結構、飲食偏好等方面有著明顯的不同，相較來說，女性亟需補充維他命和礦物質營養元，如補鈣、補鐵、補充抗氧化及抗衰老等營養素，更需要預防生殖系統感染，調節內分泌方面的營養。

由貝佳天然藥業（Best in Nature）生產的美國專利產品【夏娃多维王】（專利號US Patent #7838042）以獨特的三合一多維立體配方：14種維他命元素+11種礦物質元素+7種草本植物精華，使女性每日營養素達到完美平衡。

【夏娃多维王】六大美國專利特效如下：

1）活力營養●健康質量：提供B族維他命與各種礦物質等活力元素，促進人體新陳代謝、能量轉化，幫助女性緩解疲勞，促進消化，改善睡眠，補充精力，減輕壓力； 

2）抗衰營養●美麗容顏：富含維C、E、硒、α-硫辛酸、二氧化矽，以及潤澤肌膚和秀美頭髮的營養元素，清除引起衰老的自由基，增加皮膚鎖水性和緊緻性，煥發肌膚活力，令頭髮健康有光澤，保持機體年輕狀態； 

3）燃脂營養●曼妙身材：提供肌醇與B族維他命等，促進脂肪代謝，減少脂肪在肝臟及腹部堆積，塑造輕盈體態；

4）骨骼營養●昂首闊步：富含維他命D、鈣、鎂、磷、錳等礦物質元素，有助減少骨質流失，維護骨密度，保持骨骼強度與健康；

5）免疫調節●舒適清爽：富含維他命A、C和生物素，全面提高免疫系統的戰鬥力，有效對抗各種炎症。

6）草本精華●大有裨益：所富含的珍貴天然草本精華營養價值高，對女性慢性疾病有更好的調節效果，同時具有安全性，長期服用不會有依賴性。具體說來，【夏娃多維王】含有月見草、蔓越莓、綠茶、木麻黃和輔酶Q10等多種草本植物精華，成分溫和，見效快。

【维他命B群Vitamin B-100】

維他命B群是某些維他命的總稱，它們常常來自於相同的食物來源，如酵母等。因人體本身不能生產維他命B，所以必須從食物中吸收或直接補充維他命B群產品。在所有的維他命中，維他命B群是最重要。

美國貝佳天然藥業生產的【维他命B群】內含水溶性維他命B群，它們發揮協同作用，調節新陳代謝，增強體力、活力，提高工作效率；維持皮膚和肌肉的健康；增進免疫系統和神經系統的功能，促進細胞生長和分裂，包括促進紅血球的產生，預防貧血發生；還有整腸作用，有利各種營養物質在體內的吸收，維護胃腸正常功能。維他命B群預防神經炎，消除神經疼痛，克服陰道乾澀，以及口角發炎、眼瞼炎、結膜炎、皮膚乾燥、脫屑等症狀。