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【設備】秋分|天氣微涼,“蟹”逅“蒸”美味 | 老板電器

09/23/2019     老板電器

 秋分时节 

天高,云淡,气净,风轻。此时,白昼与黑夜均分时间,暖阳与凉风共享寒暑,黄叶与蓝天平分秋色。阳光洒在世界中心的赤道上,不公平都了无踪影,漫长年岁中的任何时刻,唯有此时最平和。


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在这个平和的时节,

不妨暂且放慢脚步,

尽情享受大自然最原始的馈赠,

应季食材赋予味蕾的愉悦与满足,

才是最纯粹的生活本质所在。



人生、美食,恰如其“分”


秋分至,秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜。生命姹紫嫣红开遍,才渐渐懂得秋之韵味。


“删繁就简三秋树”,人,就如站在秋天里的一棵树,在秋分时刻便开始做减法,卸下枝头的繁华,然后气定神闲、沉静从容地步入深秋。


人生要因时而适,食材也当应季而食。千百年来,虽然世事变迁,但在我们的餐桌之上,我们和古人一样,吃的几乎都是相同的食粮。


中国人持续以节气饮食安顿身心健康,顺天应时,经历春耕、夏耘、秋收、冬藏,生生不息。



古人传承至今的饮食智慧,帮助我们开启美食真谛的大门。好的食材,还需要好的烹调方式才能发挥食材的价值。蒸食能够将食材的营养充分保留,正是秋季进补的绝佳选择。


“秋风响,蟹脚痒。”没有一种食物能像螃蟹一样,让人痴迷,因为只要它一上桌,百味皆淡。此时的大闸蟹鲜美肉肥,甘而腻,白似玉而膏黄似金。


一道酒糟骨头蒸大闸蟹,不仅品尝出大闸蟹原本的至臻美味,还能清热解毒、补骨添髓、养筋活血,是秋季养生必不可少的食疗大餐。


 


蟹之美味 ,“蒸”的很好


蟹美黄肥之时,跟老板电器一起走进厨房,做一道时令美味吧。


将洗刷干净的大闸蟹置于老板蒸烤一体机之中,大量细密的蒸汽快速充满整个腔体,只需片刻,大闸蟹就像怀春的少女刹那间通红,我见犹怜。



密封的空间,适宜的温度,将大闸蟹的营养鲜味锁住,将食材的美味发挥到极致。激发食欲的同时,也赋予烹饪独特的乐趣,还原蒸煮方式的纯粹,于清淡滋味中品尝生活本味。


取出蒸好的大闸蟹,趁热掀开蟹盖,一尝膏黄肉白。停下匆匆的岁月步伐,享受大闸蟹的至鲜美味,岂不快哉?


蒸烤巧搭配,多种美味齐体验


秋分之后,虽凉意渐重,但对美食的热爱不应因温度而隔断,何不在厨房的快意空间,探索至鲜美食。


有了好心思、好食材,

得心应手的好工具也必不可少。


老板蒸烤一体机C906满足您的所有需求。不仅让原来蒸箱烤箱的占地空间减半,同时更让人们的烹饪生活变得丰富有趣。



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老板蒸烤一体机C906打造出

全新的“蒸烤二合一”烹饪模式


 高温蒸 


还原食物本真味道,

保留食材丰富营养。


 蒸汽烤 


火候时间精准把控,

受热均匀喷香入味。

蒸烤任意组合,

多重搭配令烹饪充满创意,

美味全新升级。


不管你是养生族还是烘焙迷、

不管你是追求健康营养、

还是追求味蕾刺激,

更懂中式烹饪更懂你的老板电器,

都能满足你。


让惯用千滋百味调制精致生活的

美食家们自在挥洒烹饪欲,

享受生活无限可能。



秋分,一字一句皆是意,

一步一摇都是景。


在这个万物结果丰收的绚丽时节,

我们更应感受美好,

尽情享受自然的馈赠,

以“蒸”心感受食材本真滋味。


今日互动


秋分的舒服

除了身体的温柔体感

还是一场舌尖的游戏

尤其是秋天的螃蟹

除了清蒸以外

大家还喜欢什么做法的大闸蟹呢

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