被米其林推薦—眉州東坡大酒樓

眉卅東坡、從北京到洛杉磯、無人不曉⋯⋯、整個餐廳以东坡文化为底蕴，运用毛笔、宣纸、四部全书、竹等作为装修元素，诗情画意尽在其中。一進大門就吸引人們的眼球、整個大廳挑高大片玻璃摩牆、桌与桌之間距離合适、有充分的秘密空間、臨窗的雅座可近距離相望Shopping Mall 的人朝喧嘩、但雜聲全被濾去、可以靜心的品菜和發呆。大廳有一个大舞台，可容纳近200人同時用餐，另有8間不同精典風格的包廂、非常典雅。

“眉卅東波”以东坡烤鸭作为招牌主打菜，经营川菜和海鲜。川菜现在越来越受到热捧，眉州东坡的到来改变大家对川菜的概念只有麻辣，一直坚持自己特有的厨藝配方；「一菜一格、百菜百味」是川菜的至高評價。眉卅東坡做到了麻辣中求柔和、口感中求层次的調味原則、香醇浓郁、回味悠長的特色風味、享誉北京到洛杉磯、所以被評為「米其林」推薦也不為過。

從帶位的小姐到服務生訓練有素、笑容親切、熟情、回答問題時能給出合適的建議、有些菜品只有在東波能品嚐得到,服務生就主動推薦招牌菜卻又不會讓人覺得唐突冒犯。

亞凱迪亞 (626) 538-4136 400 S. Baldwin Ave #2045. Arcadia, CA 91007

爾灣 (949) 433-5686 15363 Culver Dr. Irvine, CA 92604

比佛利 (310) 788-012010250 Santa Monica Blvd., #200A, LA, CA 90067

影城 (818) 358-3272 1000 Universal City Plaza V103, Universal City, CA 91608