开放式厨房想做中餐？这份吸油烟机选购指南快收藏起来！ 开放式厨房油烟重怎么办？点击这份厨电指南一键收藏！

然而对于爱好中国美食的人来说，提起开放式厨房可谓是又爱又恨 ；

爱就爱在，开放式厨房打通了家居中的整体空间，让烹饪成为生活的一部分，在设计美感上也远超过传统有隔断的厨房。

恨则在于，在开放式厨房里做中国美食，简直是难上加难！中式烹饪方法众多，煎、炸、爆、炒、烧、煮、炝，不一而足。这些烹饪方式，不仅容易让厨房烟熏火燎，油烟不及时吸排干净，还容易让整个厨房油腻腻的。

偏偏没有身处中国，难以经常吃到中国美食，这让每一个吃货的胃，都忍不住在深夜发出对烤鸭火锅小龙虾再到水煮鱼大盘鸡渴望的“咕咕”声。忍受不了中国美食“诱惑”的吃货们，就只能琢磨着自己动手丰衣足食了。 

只是在动手之前，首先要考虑到中式烹饪重油重味重爆炒的特点，解决好厨房里的油烟问题，才能舒心地开启中国美食烹饪之旅。

欧式吸油烟机针对的大多是西餐的烹饪场，普遍吸力较小，显然难以满足中式烹饪的需求。小编在这里用尽“洪荒之力”，为大家做出了一份可能是开放式厨房最全面的吸油烟机选购指南，立刻一键收藏起来吧！

 吸力、风量、风压以及运行噪音等是选购吸油烟机十分关键的考虑因素。

首先要考虑深罩型的中式油烟机。市面上一些浅罩型的欧式油烟机，尽管外观简洁大方，但是油烟抽净率只有40%左右。对于没有公共烟道的洛杉矶居民们来说，油烟抽净率在50%-60%左右的深罩型中式油烟机，更为适合。

 其次要考虑吸油烟机的功率。功率大的吸油烟机对于油烟的抽排效果更好；此外，在保证风量的前提下，选择风压更大的吸油烟机，风压值越大，吸油烟机的负压速排能力越强，排烟效果就越好。

最后在选择内循环和外排两种排烟方式的时候，如果可以选择外排，切记一定要选择可以外排的大吸力油烟机！！！如果公寓没有公共烟道，只能选择内循环机器，请一定要考虑烟机的风压值！过滤性！这将影响您在爆炒时，厨房的烟雾报警器是否会将警察蜀黍带来的重要因素！

综上，一台好的吸油烟机一定要：

不过，大吸力的油烟机难免会面临工作时噪音更大的问题，如何平衡完美吸烟效果和较小吸烟噪音的问题，是每一台吸油烟机在一生中都会面临的问题。

在这里，小编重点推荐老板电器生产的大吸力油烟机。老板电器创立于1979年，40年始终专注厨房领域，研发生产最适合中式烹饪的厨电产品，吸油烟机是其核心品类之一。由于吸力大、噪音小，能迅速吸排厨房里的油烟，在中国深受市场的认可和消费者的信赖。

根据世界权威市场调查机构欧睿国际发布的调查数据显示，2015-2018年，老板电器的吸油烟机连续4年全球销量第一。同时，截至2018年底，老板电器的吸油烟机销量已连续21年全国第一。

目前，中国市场上每卖出3台吸油烟机，就有一台是老板牌。在中国消费者的心中，“大吸力”已成为老板电器的一个代名词。

老板电器吸油烟机（A831）