北海道漁業協合會訪美,會長宣達產品安全無慮,美總代理許氏參業力挺。
去年在日本造成重大災情的福島地震,災後重建的成效舉世關注。北海道漁業協同組合連合會(Hokkaido Federation of Fisheries Cooperative Associations)更透過北美地區總代理許氏參業集團的安排,由代表杉本昭二Sugimoto Shoji領隊,特地於農曆春節前組團來美,首次正式宣達北海道干貝與昆布等相關產品優質的保證,更同時展現維護消費者權益安全的努力與決心。
根據日本官方發布的資料顯示,去年三月震災發生時,海水遭輻射汙染的區域為仙台災區附近三十海里,而當時的風向為從北向南吹,因此輻射塵是往南進入北回歸線到美洲方向飄散。北海道當時測得的空氣中輻射塵含量不到東京地區的一半,可說並無傷害人體之慮。而據該會代表杉本昭二表示,檢測輻射是目前漁產出口的重要項目;即使進口國(如香港,台灣,新加坡,美國等)未做如此要求,他們也都會自行檢測,務必達到安全標準才可出口。他一再重申,漁會最為重視消費者的安全,所有產品都須貫徹[不合標準絕不收成]的決心。北美總代理許氏參業集團許忠政總裁更於震災後親訪北海道,對日本人的行事風格與應變意志留下印象深刻。在眾說紛紜道聽塗說的氛圍中,唯有眼見為憑才能獲得事實真象。許氏多年來也都以誠信的商譽獲得大眾的支持,更有義務真確掌握產品的現況,以回饋消費者對許氏的信賴。許總裁親自出馬到產地勘查,更能向各界宣示[許氏用心,大家放心]捍衛消費者安全的信心。
干貝又稱江瑤柱,性平味甘鹹,蛋白質豐富,且含有少量的碘,有滋陰、生津、調降血壓、強健體力、改善腸胃消化不良或腹脹不適等有益。乾貝食味鮮甜,軟滑而且容易消化,可作主菜或配料,煲粥飯湯加入少許,份外鮮甜味美。北海道地理環境優良,水質特別清澈,出產的干貝具有新鮮、芳香、美味等特色,其生產佔世界市場首位,達八成以上。昆布Konbu是生長在寒帶海域的一種海藻,市場上所食用的昆布約有 90 % 是產自北海道。顏色呈灰黑色,為細長昆布中產量最多的一種。肉厚味美,燉煮後仍能保持鮮味及韌度,口感中稍微帶有一點甜味。昆布含熱量低,其中礦物質豐富,是牛奶的23倍;鈣約是39倍。昆布是調整酸性體質的最佳天然鹼性食品,可預防高血壓腦中風及甲狀腺腫大。除此以外,昆布還含有豐富的食物纖維,可促進腸內活化、吸收胃內水分,輕鬆達到減肥的效果。
創業三十八年的許氏參業集團,是全美唯一華人自產自銷規模最大的花旗參產銷企業;近年來更本著誠信服務的宗旨,為消費者提供許多優質的健康產品與珍貴海味。自與北海道漁業協同組合連合會合作,致力推廣北海道的干貝與昆布,由於品質優越,一直獲得市場熱烈迴響。現代人講究飲食均衡雖已蔚為潮流,但年節將至,大魚大肉在所難免。北海道的干貝與昆布是最天然健康的食品,消費者應多加採購食用,方才符合健康又美味的原則。詳情請洽1-800-826-1577或上網
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