獨特經典麵食，絕佳北方料理，全在『金寶美食坊』

位於聖蓋博市Las Tunas大道上，緊鄰Mission交接口的東北角，純正北方正統麵食料理的『金寶美食坊』。一踏進這間小店，立即感受到北方家鄉味。來自山東煙台的老闆娘，親切的笑容，熱情的招待，加上她的精緻的手工烹調。從小學會了一手純正的北方麵點料理，餐館內所有麵點絕活，全出自她手。她堅持選用上等新鮮食材，堅持親自手工揉麵，手工擀皮，獨創各類餃子內餡，與獨特的內餡調味，還有各式麵點，老闆娘的堅持與用心，讓您吃了還想再吃，嚐過還想再來。

『金寶美食坊』的招牌特色三鮮水餃，皮薄香Q裡餡豐富；龍利水餃更是讓注重養生少肉食的饕客們盡享鮮魚新滋味；生煎包融合了台灣風味，嚐過的人都舉起大拇指說”好吃!”；店裡的白菜水餃、韭菜水餃更是一絕…，餃子內餡菜肉均勻，肉質鮮美湯汁多，加上外皮嚼勁十足，很多客人都說這裡的水餃最好吃最道地。

除了這些特色餐點。老闆娘更說，懂得吃東北麵食的客人一定都知道，一家麵食店是否道地，端看店內的大白菜水餃是否好吃；『金寶美食坊』的大白菜水餃赫赫有名，內餡大白菜的調理拿捏適中，水份不多不少。更有客人從各地慕名遠道而來，每次必點大白菜水餃數十個。可見金寶的東北料理遠近馳名，道地的程度不在話下。

另外，老闆娘還特別向大家推薦店內唯一甜點--紅豆甜餅，這更是客人們在飯後不可或缺的甜點，很多熟客來到金寶，一碗道地的辣牛肉湯麵，或一盤獨門的三鮮水餃後，都會再來一份紅豆甜餅。紅豆內餡甜而不膩，細致的紅豆沙，配上Q勁十足的麵餅，主餐後來一份紅豆甜餅，讓這一餐更是完美絕佳。

在『金寶美食坊』，處處可見老闆娘的用心經營。她事事躬親，小至採購，挑選，食材及準備，大至食物的調配及烹調，每個步驟都加入了她的用心，每個步驟都品質保證。老板娘的精心手藝，讓盤盤上桌的都是好料。在小小的廚房內，她一刻都不得清閒，這邊包水餃，那邊下麵，舉手投足游刃有餘，巧手俐落，笑容滿面，開開心心做出來的麵點，受到客人許許多多的讚許。老闆娘表示，這就是她經營此店最大的成就。她更熟知每位熟客的需要，甚至連哪位客人的榨菜肉絲麵不加蔥，她都記得清清楚楚。這裡就像家裡的廚房，『金寶美食坊』之所以受到大家的喜愛與認同，除了美食美味，還有老闆娘的用心與親切。

『金寶美食坊』讓您遍嚐家鄉純正口味及北方正點麵食料理，每道菜都是獨門絕活，讓您飽餐而歸，全是滿意。『金寶美食坊』地址：715 W. LAS TUNAS DR., SAN GABRIEL, CA 91776，訂位專線：626-282-2386。