上品皇廷海鮮酒樓 客之健康乃出品之本

Champagne Seafood Restaurant ，中文取其香檳的諧音「上品皇廷」，歷時四個月打造的上品皇廷，稱得上是目前灣區最新潮的海鮮酒樓。新穎餐堂設計，主廳牆壁用金箔色配花紋，奪目耀眼。大型的福祿壽及代表如意吉祥的掛畫，水晶吊燈，以翠綠色粉牆，把整個大廳襯托得寬敞舒適，懷舊與現代氣息相互輝映。內設有四間設計豪華、配有沙發的獨立貴賓室。上品皇廷的獨立貴賓房，沒有最低消費的要求。

老闆李崢雄是位賣靈芝丹賣得街知巷聞的高手。為何願斥資開設高級餐館？李崢雄說，多年來他一直希望在本地能開設一間比較大型、環境舒適、品質上乘、服務良好的餐館，讓消費者真正感受到花費值得的享受。聖馬刁人口密集，不少華僑居住，正好讓他的夢想可以實現。

李崢雄說：「我們在為食品定價時，已為廣大消費群考慮到了，價錢是合理大眾化。」打開厚厚的一本食譜，真讓人感覺有與眾不同之處。當大多餐館流行把菜譜配上圖片，設計得五花八門的趨勢下，上品皇廷菜譜返璞歸真，沒有一張照片，簡單雅致。更吸引人的是，對就餐人數少，也有特別的計價方式。

上品皇廷由業內著名的黎錦培，人稱李小龍大廚統領廚政，倪明炮製精美點心，天天茶市供應點心百種之多。想更瞭解上品皇廷？消費者最好親身上門體驗。但印在其菜譜第一頁的詩句，多少會讓您瞭解其服務宗旨：「會南北精髓，習古練今，百味歸宗而立方一室，客之健康乃出品之本，望能適眾口，冀自成廷。」訂座請電：650-343-6988。地址是88 E. 4th Avenue, San Mateo, CA 94401。