老成都川菜館 吃川菜消暑解熱

鑽石吧老成都川菜館開幕了，一進入寬敞的大廳，看到典雅的裝潢及服務人員笑容可掬的態度，心情就變得輕鬆愉快。牆上掛著老成都特色的照片、畫作，雅緻的用餐環境，簡約中透著樸實，精緻中顯露著時尚，是一個親朋好友聚餐及商務宴請的絕佳去處。

食物好吃固然重要，營養健康也不可或缺。老成都的菜式，從選料、準備到烹飪，每個環節都精心考究，力求把「一菜一格，百菜百味」的川菜精髓傳達給每一位客人。以傳統經典菜式與特色功夫菜式相結合，包括老成都游水海鮮、浸心冷碟、麻辣空間、蒸蒸菜上、一品干鍋、熱騰鍋爐、百味小炒、清新素炒、憶味小食及爽口湯羹等10大系列，另外還會不定期推出新品菜式。

吃四川菜消暑解熱，一直是中國千年來所著稱的。許多人在辣與不辣之間躊躇，喜辣的唯恐不夠味不過癮，怕辣的想品嘗川味又恐舌喉冒火灼痛。老成都的大廚師掌握了川菜的鮮、香、麻及辣而不燥的特點，開胃下飯，是炎夏季節最合適的菜色。不喜歡吃辣的朋友，照樣準備了一流的美味佳餚。

老成都有兩位出身「榮樂園」的川菜大師傅，他們在成都已是家喻戶曉的名廚了，廚藝精湛，刀工講究，作法多樣，因此有不少傳統菜，如肥而不膩的豆沙甜燒白及芽菜鹹燒白、蜀國宮廷菜─私房壇子肉、香辣肉蟹、豆腐豆瓣全魚、干鍋鮮菌等，獨到美味之處，令人垂涎三尺。為滿足上班族的需求，中午還推出特價午餐。

老成都OLD CHENGDU RESTAURANT
地址：1220 S. Diamond Bar Blvd. Unit D, Diamond Bar, CA 91765
電話：(909) 367-2829
網址：www.oldchengduus.com
營業時間：
午餐：11:00am ~ 3:00pm
晚餐：週一至週五 5:00pm~9:30pm
週六、週日
5:00pm~10:30pm