是不是老是覺得美國人為什麼這麼愛吃甜甜圈呢? 無時無刻都可以看到人手一塊,除了方便應該還有其他讓人著迷的原因吧...美國Timeout網站將洛杉磯15個甜甜圈店家所販賣的264種口味分類成九大類別的甜甜圈,再分別評選出這九大類中的第一名,這九大類分別為糖霜、巧克力、奶油夾心、繽紛豆、蜜糖漿、傳統、肉桂、水果凍夾心。網站編輯表示他們可是抱著犧牲小我完成大我的心態來完成這份評選,畢竟要將自己"獻身"於充滿地雷的甜甜圈世界可不是這麼容易...不是被甜死就是被古怪難吃給搞到想吐! 想想要在短時間內試吃兩百多種口味的甜甜圈我也是醉了...
現在就來看看網站昨天最新出爐的評選結果 - 洛杉磯最棒的甜甜圈
最棒的巧克力甜甜圈: Krispy Kreme
Krispy Kreme這家甜甜圈店的名氣我想應該不用多說了吧! 在這項評選中,Krispy Kreme可是在頗多口味裡都名列前茅呢! 據說這個巧克力口味甜甜圈像是在吃蛋糕的感覺,口感豐富又一致 ~
最棒的奶油夾心甜甜圈: The Donut Man
甜甜圈裡面的夾心有各式各樣的口味,甚至還有棉花糖和巧克力布丁等等較複雜的口味 ~ 但是這個看起來最普通的奶油夾心甜甜圈為何會雀屏中選呢? 因為其他家的夾心口味都太超過啦! 吃不了幾口就膩了 ~ 只有這個的奶油夾心吃起來質量跟口感都最舒服 ~ 上面還加了一層淡淡的巧克力醬喔! 據線報指出,這家的夾心類甜甜圈都不錯,還會用當季水果當夾心喔!
最棒的糖霜甜甜圈: Stan's Corner Doughnut Shop
如何評價一家甜甜圈的好壞,最直接的方法就是去吃看看經典的糖霜口味甜甜圈 ~ 只要這個經典款的質量好,那通常這家店就不會差到哪啦 ~ 這家店從1965年就開始營業,他們家的糖霜甜甜圈並不會像其他家上滿了一層厚厚的糖霜,讓人甜膩的吃不了幾口。淡淡一層的糖霜甜得剛剛好,再配上一杯黑咖啡就是完美啦!
最棒的五彩繽紛甜甜圈: Stan's Corner Doughnut Shop
通常看到這種過於鮮豔的甜甜圈都會有種可"遠觀不可褻吃焉"的想法,似乎要點他都比吃他還困難! 但是這家的五彩繽紛甜甜圈只利用黃藍兩種配色,不失去可愛的樣貌,又放置少量的糖,讓整個甜甜圈吃起來口感絕對不會像看到的那樣"五彩繽紛"。
最棒的蜜糖漿甜甜圈: Krispy Kreme
糖漿口味也是所有甜甜圈店家裡的基本款之一,這時候Krispy Kreme又出線成為第一啦! 薄薄的一層蜜糖漿舖在甜甜圈上方,吃進口後馬上就融化啦 ~ 比起其他家烘焙過度又厚重的糖漿,這家的蜜糖漿甜甜圈絕對可以吃上五、六個!
最棒的傳統味甜甜圈: Tony's Donut House
理想的傳統味兒甜甜圈是怎麼樣的呢? 除了典型的外表長相,鬆軟的口感配上有點酥硬的外皮,再加上一點的糖粉...滿足這些條件的甜甜圈瞬間讓你感覺彷彿置身於70年代。
最棒的肉桂甜甜圈: Stan's Corner Doughnut Shop
美國人喜愛肉桂的程度應該也不用再多做解釋了吧! 到哪都可以看見肉桂口味做成的食物,當然甜甜圈也不例外啦 ~ 而且肉桂口味的甜甜圈非成即敗,所以這家的肉桂蘋果甜甜圈更顯可貴! 他可是有一粒粒的蘋果果肉啊 ~ 想像看看蘋果派的內餡包在甜甜圈外面...口水直流 ~
最棒的水果/果凍夾心甜甜圈: SK Donuts & Croissants
雖然他看起來有點不太像,但他真的是甜甜圈喔 ~ 吃起來居然有可頌麵包的感覺! 雖然說現在也越來越多的甜甜圈店家都會推出水果類的夾心甜甜圈販賣,但是大部分都還是使用果醬。這家水果夾心甜甜圈不但改變了下造型,將甜甜圈切開一半,還夾滿了新鮮好吃的草莓,搖身一變成為高大尚的甜點。
最棒的特色甜甜圈: Donut Friend
甜甜圈店家所推出的特色口味還真是各出奇招,居然還出現了是拉差辣椒醬口味的甜甜圈...評選出的這家甜甜圈是用山羊乳乾酪和草莓果醬當作夾心,配上香草醋糖霜和羅勒香料,是不是很難想像的味道呢? 但掛保證吃起來絕對不古怪!
不知道看完這份評選你有什麼想法呢? 除了倒數三個種類,其他種類的甜甜圈居然都不會超過美金1.5元! 看在這麼親民的份上,下次有機會不妨去試試看!
(CCYP編譯,轉載請註明出處)
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