因《海豚灣》聖莫妮卡售鯨魚肉餐廳被查

      聖塔莫妮卡的Typhoon餐廳近日承認提供保護動物鯨魚的肉給顧客，據說他們將因此被罰至少27000美元。

      該餐廳曾經在聖塔莫妮卡機場附近營業，但2010年因為被調查發現向顧客提供受保護的鳁鲸（Sei whale）肉給顧客而關閉。其母公司Typhoon餐飲公司和老闆Brian Vidor週一被判非法銷售海洋動物罪。

      老闆承认，他知道寿司师傅Kiyoshiro Yamamoto和Susumu Ueda向顧客出售鲸鱼，而他也默許了這件事情。厨师們已经认罪，但還没有被判刑。

      如果法官同意他們的認罪条款，該公司和老闆将联合繳納27500美元的罰款，分別緩期18和12個月執行。审判定于2月23日舉行。

      對該餐廳的调查始於2009年的紀錄片《海豚湾》播出之後，該片秘密記錄了日本的捕杀海豚及出售鲸鱼肉產業。联邦特工隨後便衣去了這家店用餐，期間廚師低声告诉他们这是鲸鱼肉，根據後來的测试，這些鯨魚肉來自至少3岁大的鯨魚。

（CCYP編譯整理，原文來源：laist.com）