肉不够吃了？超市限购 肉类可能再掀起抢购

好市多超市Costco本周宣布每位会员限购三盒新鲜肉类产品，其他大型超市也颁布了类似「限购令」规定，继抢购卫生纸之后，可能再次掀起抢购肉类的热潮。

阿罕布拉市Costco昨天一大早就排起长队，到昨天中午猪肉货架内已经所剩无几，牛肉和鸡肉货架上剩下的也不多，排队结账的顾客几乎每个推车里都有三盒新鲜肉类产品。

Costco在货架上竖起了每位会员限购三盒新鲜猪肉、牛肉和家禽肉类的标识，但价格没有明显上涨。Costco在声明中表示，「我们对某些商品实施了限制购买规定，是为了确保更多会员可以买到他们想要和所需要的商品。」

圣盖博谷的多家华人超市近日猪肉也遭到抢购，一位华裔民众表示，昨天到超市买菜，发现很多人的推车里都装了好几大袋新鲜肉类，尤其是猪五花肉和猪排骨，她说虽然看到柜台里还有存货，但以防万一她还是买了很多猪肉，担心之后一段时间出现猪肉短缺的情况。

据悉Ralph's、Sam's Club、Kroger等超市也颁布了类似规定，对新鲜肉类产品实行限购政策，其中Ralph's每位顾客限购两盒猪肉，Sam's Club每种新鲜肉类限购一盒。

肉类限购的原因之一是肉类加工厂员工感染新冠病毒导致工厂关闭，产量减少。据统计，到目前为止，美国已有20名肉类包装和食品加工工人，因患新冠病毒死亡，关闭肉类加工厂导致全美猪肉量减少了25％，牛肉量减少了10％。

上周美国第二大鸡肉、牛肉和猪肉加工商泰森食品公司（Tyson Foods）表示，该公司要确保超过10万名工人的安全，同时也要应对一些工厂不得不关闭的情况。泰森公司表示，「随猪肉、牛肉和鸡肉工厂被迫关闭，即使是在短时间内，数百万磅的肉将从供应链中消失。」

来源：洛杉矶生活互动