鸡蛋价格曾是2024年总统大选期间的热门话题,因食品价格上涨,美国家庭倍感压力。特朗普在竞选时多次批评食品涨价,并承诺上任第一天就解决鸡蛋价格问题。但他在2024年12月承认,“价格一旦涨上去,就很难降下来。”
如今,鸡蛋价格大幅回落,或许能给消费者带来些许 relief。
过去一年,鸡蛋价格大起大落。3月3日,批发价飙升至每打8.17美元,创历史新高,主要因供应紧张和节日需求旺盛。
现在价格已下跌57%,降至3.45美元,为2024年10月底以来最低水平。
美国农业部(USDA)报告称,鸡蛋库存增加,加上节日过后需求回落,推动价格下降。此外,3月份以来未报告重大禽流感疫情,这也有助于供应稳定。
从2022年2月至2025年1月,超1.11亿只禽类(主要是蛋鸡)因禽流感被感染或扑杀,导致供应减少。
批发价虽下降,但零售价仍然高企。美国劳工统计局数据显示,2月份超市大号A级鸡蛋的平均零售价达每打5.90美元,几乎是去年同期的两倍。
白宫新闻秘书卡罗琳·莱维特周一表示:“鸡蛋价格持续下降……美国民众有理由对经济更有信心。”
USDA报告称:“禽流感疫情减少,市场供应改善,导致批发价大幅下降。但零售市场的降价还未跟上,在这之前,需求仍可能受抑制。”
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