營養師如何幫助您變瘦？身體改造三部曲

第一部─心的改造

一切行動的起源，「決心」，如果您沒有，啥都別談，先找到了再談減肥。一切行動的動力，「信心」，如果對自己沒信心，三分鐘的熱度一過，您很難再有動力繼續下去。一切行動的潤滑劑，「開心」，保持愉快的心情，不要認為減肥是件痛苦的事。一切行動的藍圖，「用​​心」，隨時注意自己體重的變化，飲食的紀錄，按計劃飲食和運動。

第二部─飲食的改造

熱量的控制，先了解自己的理想體重是多少，算出一日熱量的總需求，再減掉500 大卡即是。
學習食物份量代換，只吃計劃中的食物，對於額外的食物要懂得拒絕。
不吃零食、不喝飲料、遠離宵夜。
餐餐只要八分飽，千萬不要吃到飽，一天最好吃三餐，偶而允許下午茶，但總熱量不能變。
細嚼慢厭放輕鬆，最忌暴飲暴食兼急躁。
纖維不可少，效果勝過減肥藥。
先喝湯再吃菜，最後的飯吃少少。
少油、少甜、少鹽巴，清清淡淡最健康。

第三部─運動的改造

一昧的減少熱量努力節食並無法真正瘦的健康，配合適當的運動，不但能讓人瘦下來，而且也可以令身體的線條看起來更棒。事實上，有很多人的體重標準，但看起來就是胖胖的，原因就出在運動不足，造成肌肉組織鬆垮垮的，自然看起來就不瘦了。
游泳、慢跑或有氧舞蹈都是很好的減肥運動，此外一些簡單的啞鈴動作也對肌肉曲線的修飾有相當大的幫助。還有隨時隨地動起來，盡量增加熱量的消耗吧！