媽咪受孕營養關係大，別讓寶寶輸在起跑點

據路透社報導，根據最近一期出刊的《新科學家》（ New Scientist ）雜誌報導指出，英國的研究人員主張，婦女在受精後的頭幾天所吃的食物對於胎兒未來的健康佔有舉足輕重的地位，媽媽吃得好不好，關乎寶寶一輩子的健康，輕忽不得。

研究人員指出，母體的飲食可以決定寶寶將來長大後是否容易罹患糖尿病、高血壓及中風，因為受精卵在形成時，胚胎就會依其當時生長的環境來訂出這些疾病的發生率，研究人員稱這個過程為胚胎的程式設計（ Embryo Programming ）。如果婦女營養不良，胚胎就會生長得比較緩慢，而這通常會導致胎兒出生時體重過輕，容易造成成長和健康方面的問題，在長大後比較容易罹患糖尿病、高血壓和中風等疾病。

由英國南安普敦大學的弗雷明教授（ Tom Fleming ）所率領的研究團隊發現，此種程式設計的過程會在受精後的4 到5 天內發生，甚至早在胚胎在子宮著床之前，而從受精到著床所需的時間通常就是4 至5 天。總之，母體的營養會影響到胚胎基因的形成。