漁人碼頭 Fishermen's Wharf

來源:華人工商 時間:03/29/2012 瀏覽: 5655

肥蟹+酵母麵包+螺肉濃湯=碼頭上的一天
Fishermen's Wharf: The Most Popular Site in SF

昔為義大利人的漁港,如今是舊金山東南海灣重要港口,每天可見成列捕漁船隊,沿著傑佛森街步行區停泊入港。清晨時分沿著Jefferson St.漫步到Hyde和Jones之間,人稱「漁巷」的地帶,曉暮中可見漁人熙來攘往的工作情形。 漁人碼頭除有海港浪漫風情外,義大利餐館櫛比麟次,更是老饕不會放過的神聖麥加。大閘蟹、長腳蟹、龍蝦、鮑魚等海產,味鮮汁肥,佐以海天一色的美景下酒,滋味一極棒!尤其是Dungeness蟹11月中旬至6月間盛產,是海灣當地最著名的特產。 當地另一項特產當屬酵母麵包(Sourdough Bread)。自1894年起,當地的Boudin家族便以烘培新鮮的酵母麵包馳名遠近。白色脆口長條形麵包,剛出爐時內軟外酥,麵香乘著海風的翅膀四出挑情,把碼頭十里內遊客的五臟六腑都揪牢了。若能順道來碗濃稠的螺肉馬鈴薯湯(Clam Chowder),則碼頭之行於願足矣。

時間:週一至週五:8:30am-5:00pm   門票:免費
電話:(415) 974-6900
網址:http://www.fishermanswharf.org/
地址:San Francisco Visitors Bureau San Francisco California

 

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