美國黃茉莉 濃香慰鄉情

白色的茉莉花和素芳花是中國人熟悉的香花，許多住在寒冷地區的華人家庭，用它作為主要的室內盆栽植物，但在茉莉的大家族中，有些罕見的物種具有不同的花色，其中，黃茉莉的顏色最為鮮艷。

 華人俗稱的茉莉花，在美國則稱為「Arabian jasmine」 （阿拉伯茉莉，學名為Jasmine Sambac），花形常呈複瓣。還有一個與阿拉伯茉莉非常相似的近親，華人也稱之為茉莉，但在中國則稱為素方花（學名Jasmine Officinale，俗稱Common Jasmine），花形多為單瓣。這兩個近親物種都是開白花，具有清幽的花香。

在中國，人們熟知的黃茉莉叫做「濃香探春」（學名Jasmine Odoratissimum），香味比白色茉莉花和素方花濃郁，花色艷黃。濃香探春在美國少見，但在南部和西海岸地區可以見到美國的黃茉莉（Yellow Jasmine，學名Jasmine Jumile，），花色和香味都能比美濃香探春，懷念中國濃香探春的人，不妨以美國黃茉莉代替，以慰鄉情。美國人常稱這種黃茉莉為「Italian Jasmine」（義大利茉莉），其實義大利並不是它的原產地，而是來自阿富汗到中國西南部地帶。

黃茉莉適種於美國第七到第九耐寒區，加州、佛羅里達、喬治亞、德州等溫暖地區可以種在戶外露地越冬，寒冷地區則可作為盆栽，冬天移入室內。溫暖地帶的美國黃茉莉具有直立的灌木樹形，在戶外可以長到8呎高10呎寬，在6月到9月開花時，滿樹覆蓋著艷黃的小花，飄送著與康乃馨相似的芳香。

資料來源: 世界日報