仲夏之際,大多數花灌木不是全然凋謝,就是疲態畢露地殘留在枝頭,而圓錐繡球花卻頂著烈陽欣然盛開,為夏日帶來秀色和涼意。這個一向為美國人鍾愛的大型花灌木,由於出現不少優良品種,加上極其耐寒,容易照顧,並且耐於修剪,種植的人越來越多,尤其在北部地區,近年來大有取代大葉繡球花之勢。
繡球花屬(Hydrangea)大約有23組物種,美國人普遍種植的只有五組,其中,人們最熟悉的是大葉繡球花(Bigleaf Hydrangea,學名Hydrangea Macrophylla),又稱為法國繡球花或花園繡球花(Garden Hydrangea)。它耐寒的極限是在美國第6耐寒區,在夏初開花,有藍、粉紅和白三種花色,圓形的花序包含漂亮的有性花和顆粒狀的無性花,有性花大都展露在花序表層,無性花則隱藏在內層,因此形成完美的繡球形狀,是華人庭園裡最常見的一種繡球花。
圓錐繡球花(Panicle Hydrangea,學名Hydrangea Paniculata)是另一個美國常見的繡球花組群,由於特別耐寒,最冷可以種在極北的第3耐寒區,因此在東北新英格蘭區和北部毗鄰加拿大的地區,看到的大都是圓錐繡球花。近年來,即使是第6到第8耐寒區的居民也常用它來取代大葉繡球花。
圓錐繡球花的株形高大,最大的品種高度和寬度都可以長到15呎,常見品種的高度和寬度則在6呎到8呎間,在寬敞的庭園中顯得壯觀神氣,一般庭園則需靠修剪來約束株形。育種家近年來培育出一些較小的圓錐繡球花,其中「Dharuma」(達露瑪)和「Quick Fire」(迅火))兩個矮小品種的口碑最好。
圓錐繡球花的葉形比大葉繡球花小,呈橢圓形。圓錐形的花序出現兩種形態,一種是有性花都長在外層,就像大葉繡球花一樣,但花序頂端略尖,有些美國人稱這一類為「拖把狀圓錐繡球花」(Mop type);另一類的有性花和無性花都間雜外露,形成尖錐狀,美國人稱之為「蕾絲狀圓錐繡球花」(Lacy Type)。花色以白色和粉紅為主,花序初成之時是淺綠色的,隨後會逐漸出現各種層次的粉紅色韻,色彩層次細膩多變。
大葉繡球花的花芽是在前一年形成的,因此修剪時機是在開花之後,秋冬和初春修剪會傷害花芽,但圓錐繡球花的花芽是在春天長在新枝上,因此修剪有很大的彈性,可以讓枯花留在枝頭過冬觀賞,早春葉芽尚末萌發之前,可以回剪一半,不僅不會減少花量,而且會加大花序的形狀。
許多大葉繡球花如果種在偏酸的土壤中,花會長成藍色,在鹼性土壤中則會轉紅,圓錐繡球花則不會有這種變化。它適合種在日照充足的地方,但大多數品種也能夠適應半蔭地。它喜歡溼潤的土壤,在乾熱期間要注意施水,尤其是較溫暖的地區,規律性的澆水會促進葉子的健康,並且可以加大開花數量。
圓錐繡球花生性強健,非常容易照顧,對都市環境也頗能適應,沒有什麼病蟲害。大葉繡球花常被野鹿啃食,但鹿對圓錐繡球花卻沒有什麼胃口。
芝加哥植物園12年前開始在實驗園中評估25個圓錐繡球花品種,觀察它們觀賞品質、種植適應力、耐寒程度、以及抵抗病害的能力,並且給予評等,最高評等為四顆星,最差一顆星。
在四顆星的品種中,「Big Ben」(大班),花期在仲夏到晚秋,株高6呎,寬8呎半,尖錐形的花序呈現出標準的蕾絲狀,花色會從乳白色逐漸轉為深粉色,而且越開越美,這在植物世界中是很難得的品質。
另一個四顆星品種是「Limelight」(淡綠聚光),它那綠中帶黃的花色,極為清新悅目,有性花都在外層,形狀接近繡球,枝莖強壯,使碩大的花序能挺立枝頭,花色在早秋逐漸轉為粉紅。如果把「淡綠聚光」和「大班」種在一起,可以說是絕配,兩者齊頭,株形相同,花期重疊,同開同謝,前者清麗沉靜,後者溫良高貴,彼此襯托,美上加美。
「Little Lamb」( 小綿羊)也是四顆星得主,花形與「淡綠聚光」相似,卻小了好幾號,大約只有一呎寬,是花形最小的圓錐繡球花品種。高度和寬度只有4吋半,花期在初夏開始,仲秋結束。它跟「淡綠聚光」一樣,花色在早秋逐漸轉為粉紅。
資料來源:世界日報-居家園藝指南
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