破除6迷思 健康減重不復胖

為了減肥，胖哥胖妹無所不用其極，吃素、吃代餐、吃減肥藥或不喝水、不吃澱粉、禁食等。台灣國民健康署整理出減重6大迷思，提醒民眾，均衡飲食、適當運動、多喝白開水、不吃宵夜，並養成良好的生活習慣，才是健康減重且不復胖的最佳方法。

坊間流傳五花八門減重方法，有些方法不但瘦不下來，還可能危害身體健康。而6大常見減重迷思包括，喝水會胖少喝水？拚命吃素瘦不下來？吃代餐可以減肥？自己買減肥藥吃？減重期間不能吃澱粉類？不吃東西瘦得快？

不少人誤以為「我的體質喝水也會胖，所以少喝一點水」，國健署社區健康組研究員陳妙心指出，喝水不會胖，水不會提供熱量，喝水不會增加體脂肪，真想減重，反而要多喝水。多喝水可以促進體內代謝及腸胃蠕動、預防便祕，對腎臟也有保護作用。陳妙心強調，要維持健康體重一定要拒絕含糖飲料、多喝水。掌握起床1杯水、飯前1杯水、外出要帶水的訣竅，每天至少攝取水分1,500cc。

一般也常見代餐減重，但代餐價格昂貴、單調且膳食纖維不足，長期食用還有營養不良的問題，甚至停用後容易復胖；而減重期間不吃澱粉類，或吃肉、吃水果減重，也都容易導致營養不均衡，造成身體負擔。

陳妙心說，不吃東西、禁食更危險，體重雖然快速下降，卻恐肌肉流失，代謝率下降，可能造成腎臟及腦部的損傷，禁食也容易增加飢餓感，導致在下一餐吃進更多的食物。

另外，非法減肥藥常含有安非他命、緩瀉劑、利尿劑、甲狀腺素等藥品成分，服用之後，易造成頭痛、失眠、噁心、嘔吐、腹瀉、心悸、肌肉無力、精神錯亂、腎衰竭、虛弱、癱瘓、甚至有死亡的危險。國健署表示，真正安全和有效的減重方法，一定要符合「健康不傷身」和「營養均衡」的健康減重原則。

資料來源：大紀元