白蘭氏的燕窩 母親節最好獻禮
生活
時間:04/27/2010
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母愛偉大,為子女無條件地奉獻一生;母親節給媽媽送上白蘭氏冰糖燕窩,或以天然代糖作甜味劑的無糖燕窩,滋養肌膚,調理臟腑,由內而外綻放健康的光采,是子女給媽媽的貼心回報。選擇白蘭氏,因為媽媽配得最好的。
白蘭氏的燕窩產品採用優質的印尼洞燕製造,洞燕乃指金絲燕依隨天性在懸崖岩洞裏建構的巢。每年金絲燕都會飛到印尼的海邊岩洞築巢孵蛋,這些洞穴遠離人煙,空氣清新,為金絲燕提供不受污染的棲身處。印尼政府為防止濫採情況,只許持執照者採集岩洞裏的燕窩,採集者會待雛燕長大離巢才收取燕窩,不會影響金絲燕的繁殖。
白蘭氏燕窩產品絕不選用屋燕為材料。屋燕是指在人造燕屋內收集的燕窩,由於缺乏岩洞的天然條件,屋燕所含的礦物質較洞燕少,且人造燕屋也會受環境和空氣污染,損害燕窩的品質。另外,屋燕在高溫消毒的過程中很容易破碎分解,影響產品的安全和保存期。在日常生活裏,一般都以不受人工滋擾的野生食材為上品,野生的人參、三文魚、竹笙、食用菌等,當選擇珍貴的燕窩時,更不可降低標準。
白蘭氏不單堅持採用純正的野生洞燕,也盡量搜購金絲燕築的第一個巢,即業內人稱的「頭水燕」,這些燕窩的個子較大,雜質較少,所含的天然養分相對也較多,雖然成本較高,但品質有保證。為了讓消費者每一口都吃到真正的洞燕,白蘭氏利用先進的指紋科技(Fingerprint Technology)驗證每枚燕窩,「驗明正身」後才告採納。
1982年,白蘭氏始創即食瓶裝燕窩,讓消費者可以直接從瓶中享用燕窩,省卻費時的準備工夫。作為全球最大的瓶裝燕窩生產商,白蘭氏不斷鑽研最新技術,保存燕窩的珍貴抗老精華,並自設工廠,嚴格控制產品質素。白蘭氏的燕窩產品由原材料至製成品,期間經過140多項的品質檢定,這份執著讓白蘭氏贏得眾多消費者的信賴,吃燕窩,就只信白蘭氏。
母親節給媽媽送白蘭氏燕窩產品,因為媽媽配得最好的。
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