保利電腦世通餐飲電腦系統高效快捷

成立於87年的Polywell保利電腦，推廣世通餐飲電腦系統，有超過1萬家餐飲業者使用，如稻香集團、大家樂、富臨集團、香港會所、利苑、小南國、東海、ABC飲食集團等。

保利的餐飲系統，經過15年的改良和跟客戶互動而得的成果，不單是一套電腦系統，是改善生意運作的系統，不但能應付像稻香集團，大家樂般大型規模的連鎖管理和擴張，也適合中小型食店的運作，以助節省人手成本，提高效益，減低運作出錯的損失，讓管理者容易處理營運，增強業務。

人工是餐飲業主要成本，業者都苦腦人力與工作分配的平衡，人太多則成本高而影響利潤，但人手不足則影響服務品質，大多數營運不良的店，浪費人力物力於無畏的走動、追單、更改、寫錯或看錯、重複或漏單、計錯數、等結帳、員工有意或無意的改動等，使營運管理者，無法有效地處理好業務。

保利餐飲系統針對這些問題，提供多種選擇，一般可以節省20%至30%的人手成本，能增強約25%至40%的工作效益，節省15%的無畏損失和浪費，增加10%至18%的利潤。

有些人怕不太懂英文，而不敢用餐飲電腦系統來幫助管理，保利系統是多語言的系統，15分鐘便能學會，使用者和管理者，可以中英或其他語言來操作，系統能自動翻譯，侍應生可以英文入單，廚房自動以中文或西班牙語印單，而且會自動把一個複雜的餐單，分門別類地在不同的部門和崗位處，打印不同出品單，以省時和高效率的運作，侍應生不必跑入廚房去追單，一切可通過系統來處理，使侍應生有多些時間去招呼客人。

還有手掌型隨身攜帶小型落單機，能讓經理在客人的身旁便可落單、追單和結帳，讓經理有更多的時間，留在廳堂招呼客人和管理現場。

保利系統通過Internet在家或國外，可以遠程管理和搖控業務，互聯網操控的監察系統，讓遠程可以看到餐店內外的情況，可以錄影和重播6個月的情形，並可跟POS收款系統連接，也有員工上下班管理、外賣、送餐、會員制、等位、點心紙等功能的選配，並提供首年全免費的24小時售後服務。

如有興趣，請電415-999-6649誚查詢。綱站：www.polywell.com/us/POS。

資料來源:世界新聞網