生活在洛杉矶的你,在享受中餐之余,是否偶尔也希望换换口味,想来一场异国味蕾的艳遇呢?小编为大家筛选了不同风格的洛杉矶异国最佳餐厅,希望可以最大程度地惊艳大家的美食之旅。
121 W Colorado Blvd,Pasadena, CA 91105
(626)
795-5658
105 W 9th St,Los Angeles, CA 90015
(213)
623-1810
http://www.1810restaurant.com/
Photo by Yelp/ Jeff C.
这家位于Downtown LA和Old Town Pasadena的餐厅从名字开始就透露出浓浓的阿根廷气息—名字由来于1810年5月的阿根廷革命,这场革命决定了阿根廷开始以国家形式独立。餐厅用精致的食材打造最传统最纯正的阿根廷味道,各种菜肴不论是其精美的外观还是地道的风味都广受好评。包括阿根廷式牛排、烤鸡、排骨、香肠等主菜可以满足肉食者的各种欲望,而像水果馅饼和煎饼这样的甜品也会让甜食爱好者心满意足。去过阿根廷的朋友可以在这里无限回味阿根廷,没有去过阿根廷的朋友也可以在这里探索只属于阿根廷的味道,向往一下阿根廷。也许一次光临不足以让你对阿根廷料理有非常深刻的了解,但却足够让你成为阿根廷美食的忠实粉丝哦~
1301 Manhattan Ave,Hermosa Beach, CA 90254
(310)
798-8227
http://abigailerestaurant.com/
Photo by Yelp/Jennifer B.
Photo by Yelp/Rachel
L.
Abigaile餐厅是洛杉矶地区南海岸藏酒最多、最潮的酒吧。或许是因为他的姓氏,酿酒师Brian Brewer从小就爱上了酿酒,他认为酿酒是一门科学,他喜欢从无到有的创造过程。在他35岁加入Abigaile时,他就已经有了十七年的酿酒经历。Abigaile旨在提供所有新鲜制作的自有食物,包括他们的啤酒,于是诞生了只能在Abigaile品尝到的、出自Brian之手的一整个新鲜酿制、味道醇美的酒单。Orange Blossom Blonde和Bourbon Vanilla Porter是这酒单上最声名远播的两个名字,它们成就了Brian作为“酿酒科学家/艺术家”在Hermosa
Beach的声望。除了这两个响亮的名字之外,Brian还有无数极具人气的“艺术作品”满足海边派对的任何需求。如果你喜欢在流沙和水、海浪与美女的风光下小酌一杯或者开怀畅饮的话,Abigaile绝对不会让你失望。或许你还能有幸看到科学家/艺术家Brian Brewer在发明新酒哦!
Animal
Restaurant ($$$)
435 N Fairfax Ave,Los Angeles, CA 90036
(323) 782-9225
Photo by Yelp/Marissa
S.
位于热闹的Fairfax大街的Animal是将食肉这个主题升华为“优雅的高级料理”的一家餐厅。主厨Jon Shook 和 Vinny Dotolo才华横溢,喜欢制定自己的规则:食肉不再是男人的专属爱好,也不再是粗鲁廉价的用餐方式。这家餐厅的菜品以荤食为主,但又不失精致,将近三分之二的顾客都是闻名而来的女士。在这里,几乎所有的菜品都有培根的身影,餐厅的空气中弥漫着五花肉和排骨的香气,你所能想到的肉食都可以在这里找到。不过这家餐厅也同样提供受素食主义者欢迎的诸如沙拉之类的健康菜品,还有许多惊艳食客的甜点。它可以满足你对健康的需求,当然更是你放纵一刻的好去处。另外,这里还是偶遇明星频率最高的餐厅之一,来之前可是要做好准备见到你的偶像哦!
Bacaro LA ($$)
2308 S Union Ave,Los Angeles, 90007
(213)
748-7205
Photo by yelp/Kylie K.
坐落在USC和Downtown
LA附近的Bacaro LA是一家规模不大、装修精致、氛围温暖的店。用餐区域的天花板由啤酒瓶串联点缀,是selfie爱好者不肯错过的拍照地点,也为这家餐厅赢得了最美酒吧的名声。店内经营意式菜肴,以周末的早午餐最为有名,人气料理有意式烤鸡胸肉配饭、焗羊肉茄夹和经典的Bacaro汉堡、法式土司。这家餐厅以菜肴的小巧精美而着名,食物份量虽小却并不算贵,可以让顾客一次尝到更多的菜式。另外,不断更新变化的稀有酒类菜单也是这家店的另一招牌,在这里花不到十美元就可以品尝到包括啤酒、红酒、香槟和桑格利亚汽酒在内的来自世界各地的各种美酒,周末,和朋友到此小酌,还不错哦~这家餐厅常常在Groupon上有不错的deal,在happy
hour时也有许多优惠。
Badmaash ($$)
108 W 2nd St #104,Los Angeles, CA 90012
(213) 221-7466
Photo by Yelp/Bernadette
L.
Photo by Yelp/Kashif
K.
Badmaash是一家坐落在洛杉矶Downtown的新式印度餐厅。厨师是来自多伦多的印度移民Pawan Mahendro和他的两个儿子 Nakul 和 Arjun。Pawan曾经游历世界学习烹饪,六年前带着家人搬到洛杉矶。这样的多文化背景影响了他们的料理和经营风格。传统菜单中最受欢迎的就属玛萨拉鸡最受欢迎,印度香料是印度美食的核心,当地人会将含有香料的食物统称为“玛莎拉料理”,主要以丁香、小茴香子、胡荽子、 芥末子、黄姜粉和辣椒等几十种香料经过不同的比例调制而成,味道既强烈又浓郁,让人赞不绝口。鸡肉经过多种香料的腌制,辛辣口感让人直呼过瘾。创新料理有肉汁起司薯条,爽脆的薯条上铺上辣椒粉和玛莎拉鸡。受欢迎的料理还包括芒果酱烤猪肋骨,以香料腌制猪肋排,淋上芒果酱后放进烤盘,高温将肉汁完整留置在肉内,肉质外酥内软,加上生香菜提味,甜咸口感独特。Nakul说“我们的目标是让更多人认识印度菜并不对此感到恐惧”。
Beer Belly ($$)
532 S Western Ave,Los Angeles, CA 90020
(213)
387-2337
Photo by Yelp/Allyson
E.
Beer Belly 是一间位于韩国城的美式酒吧,外墙个性鲜明的彩色涂鸦是艺术家 Yoshi Takahashi 的作品,使得餐厅与充满活力的韩国城融为一体。除了精酿啤酒,Beer Belly的下酒菜也是一直吸引回头客的原因;鸭肉炸薯条就是非常有名的招牌菜之一,炸得香脆的薯条搭配鸭胸,上面再撒上碎鸭皮。肉香嫩多汁,鸭皮也炸得酥脆酥脆的,搭配上主厨秘制的芥末酱汁,口感绝对赞!还有同样受欢迎的深炸五花肉,炸得金黄色的五花肉一点都不油腻,蘸着大蒜口味的酱汁吃,滋味会更美妙哦。值得一提的是,这里甜食的特色就是油炸,所有的甜食都是被油深炸过的,简直是罪恶到极致啊:油炸奥利奥搭配榛子酱和香草冰淇淋,油炸燕麦奶油派搭配冰淇淋都是一些不错的选择。当然热量也不是盖的,不过来到Beer Belly就不要再计算卡路里了吧,毕竟吃饱了才能好好减肥呀~
BOA Steakhouse ($$$)
9200 Sunset Blvd #650,West Hollywood, CA 90069
(310)
278-2050
http://www.innovativedining.com/restaurants/boa
Photo by Yelp/BOA Steakhouse
用一瓶散发着成熟酒香的红酒来配一块鲜嫩多汁而且滋味丰富的烤牛排,是许多人心中最经典,也最常向往的红酒佐餐搭配。坐落在好莱坞的日落大道,BOA是洛杉矶数一数二的人气牛排店,属于地标性餐厅。店内装潢高档精致,优雅静谧。这里是肉食者的天堂,牛排远近闻名,肉的选择繁多,包括上等奥马哈牛肉,认证有机牛肉和上等美国和牛,其中纽约干式熟成牛排和带骨肋眼牛排最为受欢迎;肋眼牛排肉质鲜嫩,有充沛的油脂,再加上肉煎得外焦里软,切开之后有肆意的肉香,绝对算是人间美味。吃牛排的时候当然不能少了红酒的搭配, BOA的酒单可是受到世界级葡萄酒刊物Wine Spectator提名的精选红酒哦!红酒里单宁的涩感能化解牛肉脂肪带来的油腻感,绝对能让你大口大口吃着肋眼也不嫌腻。
Bottega Louie ($$)
700 S Grand Ave.,Los Angeles ,CA 90017
(213)
802-1470
Photo by Yelp/Bottega Louie
Photo by Yelp/Bottega
Louie
被评为全美最受欢迎的十大餐厅之一,Bottega Louie的马卡龙和法式甜点吸引着大批甜食爱好者。这栋美仑美奂的刷白建筑坐落在洛杉矶Downtown,处处散发浓浓法式优雅与意式风情。 店里装潢明亮洁净,配上粉色系的甜点,给人置身天堂的梦幻感。五彩缤纷的马卡龙可爱地排列,令人垂涎欲滴。表面光滑、漾着珠宝般的光泽,下缘还有浪漫的蕾丝裙,外酥内软,口感层次分明,有着极薄但非常酥脆的外壳,咬下后是软嫩绵密稍稍黏牙的内层,搭配鲜艳缤纷的色泽更让人爱不释手。其中就属薄荷巧克力、咸焦糖、玫瑰、草莓、开心果、还有蓝色带金片的伯爵茶最受欢迎。餐厅还制作了一款马卡龙放大版的甜品,叫做大马卡龙(Le Grand Macaron),娇艳的鲜红色马卡龙饼干中间是新鲜的红莓和蓝莓,并撒上糖霜,包裹着清新的水果味的马卡龙吃起来甜酸适中。
Dino’s Chicken and Burgers ($)
2575 W Pico Blvd,Los Angeles, CA 90006
(213)
380-3554
http://www.dinoschickenandburgers.com/
Photo by Yelp/Herbert
K.
如果要寻找一家餐厅来证明美味并不是高档餐厅的专属,Dino’s绝对是最佳选择。在这里,只要花不到十美元,你就可以品尝到可能是世界上最美味的鸡肉。这家餐厅最有名的料理是烤鸡配薯条,里面浸满了餐厅的招牌魔法酱料。鸡肉恰到好处的调味和恰到好处的鲜嫩度,可以满足任何人对鸡肉料理的渴望;薯条炸至金黄,脆而不腻,浇上鲜美的鸡汁,可口程度不输作为主角的鸡肉。整个套餐包括半只鸡、薯条、蔬菜沙拉和玉米饼,种类多分量足,只需要七美金就绝对可以饱足而归。如果意犹未尽的话,记得向服务员要更多的酱料哦!除了烤鸡之外,餐厅还有其他很多诸如汉堡、三明治、墨西哥卷饼之类的选择,同样拥有很高的人气和口碑。前方美味预警:请就餐前自觉洗手,因为你可能会不自觉地吮吸手指哦!
Little
Beast Restaurant ($$)
1496 Colorado Blvd,Los Angeles, CA 90041
(323) 341-5899
http://littlebeastrestaurant.com
Photo by Yelp/C S.
Photo by yelp/ Christine
A.
Little Beast 是由厨师Sean Lowenthal 和他的妻子Deborah Schwartz-Lowenthal 共同打造的餐厅。坐落在Eagle Rock的中心地带,欧式浪漫的白色美式老宅式设计��优雅的露天用餐环境为餐厅增添了一种温馨舒适的感觉。Little Beast名字的灵感来源于他们的儿子Miles —一个热爱冰球和音乐的“小怪兽“。Sean来自科罗拉多,在Little Beast之前,Sean曾在洛杉矶马尔蒙公园酒店做副厨,开一个家庭式的餐厅一直是他与妻子的梦想。Little Beast 的菜全部采用洛杉矶当地和当季的食材 ,旨在用最好的食材做最简单最舒适的料理;三文鱼鞑靼、番茄馅饼、羊奶玉米炖饭、芦笋烤有机烤鸡肉和意式海鲜汤都很受欢迎滴~
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