Poke Bowl是種舶來美食,源於彩虹之州夏威夷,至今已有幾百年曆史,是當時漁民把新鮮漁獲切塊做成的一種小吃。取名poke(念作/ p oʊ ˈ k eɪ /),是因為這個詞在夏威夷語裡是“切塊”意思,指的就是這種食物的製作方法—新鮮捕撈的魚和海鮮剛剛出水就處理乾淨,既不加熱也不烹調,只是切成小塊立方體並加入調料或淋上醬汁擺在一碗(bowl)米飯上,這就做成了一份poke bowl。
自從2012年在美國東西海岸廣泛傳播以來,深受新新人類的追捧。不僅方便快捷,滿足快節奏的生活需要,更加健康綠色。
我們的店面業主,慧眼如炬,是大洛杉磯首批經營Poke Bowl生意的店家之一,如今兩家店面在其精心打理下都顧客盈門、口碑絕佳!
West Covina店面約2000尺,還配有超大的戶外用餐區,裝修風格活潑現代,地理位置非常便利,步行就可到Nogales高中。除了提供新鮮健康的Poke Bowl,店內還推出了新鮮小食、壽司捲和熱湯小火鍋,滿足不同人群不同季節的需求。廣場內停車位充足,超市及商家林立,人流密集。超大冷藏櫃,物超所值!
San Dimas的兩家店面均約2200尺,商圈內國內的知名連鎖品牌林立,租金價格也是非常具有競爭力!店面均建立了非常高效的運營管理機制,客流穩定、非常容易上手。
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