新会陈皮连年看涨，是风口还是靠本事？

即将进入6月，此时正值新会茶枝柑关键保果期，在这种植关键期，业内讨论声最高的无疑是今年新会柑的价格和新会陈皮的市场趋势。

目前，受国内外超预期因素影响，国内经济出现下行压力，不少行业都收到不同程度的影响，被誉为“农业界神话”的新会陈皮行业也不例外。

然而，接触陈皮行业较久的朋友知道，这符合春夏季节、新会陈皮行业传统的“周期性淡季”特征。因为收购鲜果的商户、收藏陈皮的朋友，都在上一年年底各有收获，此时已将视线投向今年的“加工季”，此时甚少有大批量交易。而普通的陈皮消费群体，则依然保持着，吃多少买多少的基本原则，避免家庭长期保管耗时耗力。

虽说新会陈皮，扬名于国内中医药界和各大媒体。但真正拥有“茶枝柑”和“新会陈皮”的人，和全国庞大的潜在消费群体相比较，仍算得上寥寥可数。国内市场中，更多是被“高年份低价新会皮”忽悠的朋友，糊里糊涂掏了钱并对所谓口感信以为真，蚕食着新会陈皮的信誉。

各种因素叠加，难免出现许多争议性的声音。

可如果把视线聚焦到各产区果园，会看见另一番火热景象。

近些年，新会茶枝柑价格时有波动，处于一种让行业振奋的状态。近三年，新会陈皮在中药抗疫的出色表现，也对鲜果价格有正面反馈作用。由于今年倒春寒天气，影响到开花期的果实生长，有柑农预计，和往年相比，可能减少40%-50%的产量，每亩只剩下三四千斤。

新会柑的种植和其他品种的柑橘相比，本就比较“娇贵”，受恶劣天气影响较大。这就成了很多网友调侃所说“年年说减产，新会陈皮又可以涨价”的本质原因。

在部分的传统产区，早已有人大批量订购二红柑或大红柑。尤其体现在一衣带水、拥有相近饮食文化的广府人，在收藏新会陈皮上，更多了几分热衷，多了几分信心。正值新会柑保果期，接触各产区果农、咨询果价已成常态，释放出2022年新皮价格风向标。

而近日，国务院常务会议进一步部署稳经济一揽子措施，包括6方面33项措施，在宏观层面推动经济稳定及国民经济加快恢复。经济回归正常轨道、确保运行在合理区间的预期，也带来新会陈皮行业的利好信号。展望下半年，整体市场将会呈现这样的趋势：

这种情况多出现在大批量/投资型渠道，下半年加工季在即，买家的资金使用相对谨慎，一定程度上让销情遇冷。其中新会传统产区陈皮和老年份陈皮，因其“物以稀为贵”的特性，存在一定的溢价，受行情影响，售价可能稍有回落。而新会标准化产区的陈皮，则因品质稳定、价格实惠，且随年份增加而增值的特性，价格将呈现稳中见涨的态势。

长久以来，有些朋友对新会陈皮这个登顶“中国区域品牌影响力排行榜第一”的行业，还停留在初级农产品、小范围人群“左手倒右手”的认识阶段。

作为国内罕见从原料到成品均为地理标志保护产品的产业，一直进行产地溯源保护的工作，并逐渐取得成效。如今有少部分卖家出现抛售的情况，可能真假混售，甚至未必是真正新会陈皮，只是投机者为了规避风险、收割套现的举动，批量收皮的朋友们需擦亮眼睛。

新会陈皮产量少吗？是的，和其他产地相比，和全国陈皮市场相比，真的很少。近年来，新会陈皮行业公共品牌的知名度大大提升，市场需求初步展露商机，与全国巨大的需求量对比，新会陈皮的供应量简直“蚊髀同牛髀”（广东俚语，髀指大腿，意为相比之下，一个远远比不上另一个）。

比明天更早的是今天，因为“陈久者良”的特点，这句话同样适用于收藏新会陈皮的爱好者。新会陈皮连年看涨，是风口还是靠本事？我们自然要理性看待。

新会陈皮价格高吗？也许，优越的药食同源效果，享誉中医和老百姓的名气，确实有这样的资格。在过去那个靠车马书信、资讯很慢的年代，新会陈皮尚且靠着漫长岁月，得到不同年代中医药专家的推崇，让名气聚沙成塔。

那一股土生土长的韧劲，始终在新会人的血脉里。即使是90年代的果贱伤农、黄龙病肆虐，也打不倒这个行业，打不倒每一位用心耕耘的从业者。新会陈皮药食同源的价值，依靠价格体现，却不受限于此。

单纯以目前的经济状况断言一个发展近八百年的行业，出现所谓“断崖式”的下跌，恐怕是片面和短视的。与其争论新会陈皮的单一时期价格浮动，不如从可持续发展的高度思索行业未来，将重心放在不断优化新会行业标准、推动产业优化升级的议题讨论上，共同把道地品质做好，让更多的朋友共享新会陈皮的健康价值！

2022年步入下半年倒计时，在这承上启下的关键时刻，国务院释放重磅“稳经济”信号，约12万亿天量资金彰显政策力度和强度，着力稳住经济大盘。相信下半年国内经济稳定复苏之际，新会陈皮产业将在市场需求的反弹带动下，迎来新一轮繁荣！

最后，值得一提的是，各大资本依旧看好新会陈皮行业发展，各大仓储中心陆续投入建设，其中最受关注的是新会陈皮全产业链智造平台，该平台若竣工落成，多维集合品牌、商贸、研发、加工、仓储于一体，必将有效推动新会陈皮产业向高质量、规划化转型升级！

让我们共同期待！