時間:05/05/2023 00:00
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手搖飲店全面改換成紙杯,塑膠製品將逐漸從生活中消失。紙張的可再生來源和可生物降解的特性,在全世界已成為人類與塑膠鬥爭下的綠色英雄,但是環境專家認為,紙張不能作為塑膠的解決方案,因為改用紙盒包裝不只會加速森林砍伐,包裝中的化學塗料對環境與健康造成不利影響,與塑膠相比,紙更是一種雙重傷害。
一次性塑膠禁令實施後,雖然塑膠消費開始減少,但這些產品已被紙張替代品所取代。非營利組織 Canopy 估計,每年有超過 30 億棵樹木被砍伐,其中許多是古老的和瀕臨滅絕的樹木,用於製造紙製品,如袋子、吸管和食品容器。
造紙是非常耗能的產業,根據世界自然基金會數據,紙漿和造紙行業消耗全球近 40% 的工業木材交易量,統計的數字還不包括非法砍伐樹木。製造紙產品需要大量能源和水,荷蘭水教育研究所指出,製作一張標準紙可能需要 2~13 升水。
雖然紙張比塑膠更易生物降解並且更容易回收,譬如新聞紙之類的東西可以很容易地回收利用,但是一次性紙製品是使用最低等級的紙,且紙缺乏塑料的強度和阻隔性能,因此會被增厚並塗上塑膠、鋁或化學溶劑來形成防潮層,還會添加各種化學品,如具有消耗臭氧潛能的漂白劑,塑膠層與化學塗層阻礙它的可回收性,最終進入垃圾填埋場時分解過程會釋放溫室氣體甲烷,抵消使用紙張的好處。佈滿化學材料的紙在分解後對土壤與水也是一種污染。
2018 年印度中央污染控制委員會對一些常用包裝材料進行生命週期分析,發現紙袋的全球變暖潛能值是塑膠袋的 2~3 倍。對人體健康影響也有疑慮,研究顯示,包裝蠟紙中的碳氫化合物蠟會滲透到食品中,用於賦予紙張防水防油性的物質有毒,會導致內分泌失調。
創新材料製紙成本高難普及
或許創新解決方案更有希望,包括使用農業廢料或其他植物材料如稻草來製造紙漿。加拿大有超過 2千萬英畝的農田用於生產小麥,但在穀物收穫後,農民的田裡卻留著稻草,這種材料傳統上被認為是廢物,但一些公司正在研發製成一次性包裝。其他更環保的一次性替代品包括甘蔗渣和稻殼等農業廢棄物製成的紙,但是這些製造方式成本太高,仍然留在小眾市場,全世界逐一宣布一次性塑膠禁令後,環保紙張市場並未出現太大增長。
專家認為,一次性塑膠因為回收率低以及環境足跡因此被禁用,但是一次性紙製品在這兩個條件上的表現都更差,不僅不能回收,環境足跡也不少於塑膠。現在只能說,紙已經成為新的塑膠,禁令對環境並沒有太大幫助。
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