華盛頓湖畔採莓樂

華盛頓湖畔採莓樂
Lake Washington

玲瓏可愛 滋味香甜 採摘黑莓樂無窮
Picking Blackberries at the Lake Washington's East Shore

西雅圖西邊臨太平洋，東邊靠華盛頓湖，湖東岸有一柯克蘭市(Kirkland)，距西雅圖城中區東方10哩，世界首富比爾蓋茲的微軟總部就在此地往東不遠處，是一處深受歡迎的休閒度假村。柯克蘭的八月天風和日麗，正是莓熟季節。朵朵黑莓子飄溢著芳香，華盛頓湖湖旁長滿半野生的黑莓樹叢，常見三五帶籃的採莓人，當地報紙也在週末版介紹採柯克蘭的採莓趣。 黑莓樹屬於灌木，有兩人高，但看來又像草藤，據說此地的黑莓樹是喜馬拉雅種，也有人說是來自伊朗。黑莓樹亂竄的枝幹和葉子，密密麻麻看來雜亂無章，一點兒也不吸引人。粗細枝幹和葉子到處長滿利刺，一不小心很容易被戳傷。黑莓子小小的，不到珍珠圓一半大，未成熟時是綠橘色，一成熟就變為紫黑色。莓子入口即化，莓汁甜美，不用咬嚼，僅需用舌頭壓出莓汁即可吞下。 採擷時得小心指尖被刺，有時因為太熟，一碰即破，莓汁把手指染成紫紅色，甘甜可舔。黑莓樹長出的黑莓子數量太多，所以大半的黑莓子從熟到爛，再被陽光曬乾，落地生根，明年春天長出幼苗。

時間:每日24小時
門票:免費
電話:N/A
網址:www.seeseattle.org/media/releases/jewel.asp
地址:Seattle Washington