順習性細照料 君子蘭四季美

君子蘭（Clivia）是很流行的室內盆栽植物，姿色非同凡響，既可觀花又可觀葉，深獲華人喜愛。這個在歲末年節應景的花卉，如果要它如期應約盛開，必須順著它的生長周期，適時調整溫度和澆水的頻率和分量。

園藝版讀者Serina蕭女士和住在麻州的項川新先生最近來信，都談到他們喜愛的君子蘭，項先生特別提到他參考一些中文網站文章，主張君子蘭在秋天移入室內時，應增加澆水和施肥的次數。項先生照著做，但情形並不理想，不僅花苞夾在葉子裡長不高，葉片近來還逐漸萎黃，有爛根的跡象。他問，在室內養君子蘭，是否有需要特別講究的地方？

要妥當照顧君子蘭，最好先了解它的習性，然後才能如法掌握訣竅。君子蘭是百合大家族中的一員，屬於石蒜科，有六大品種群，其中，人們熟悉的是大花君子蘭（Clivia miniata）、細葉君子蘭（Clivia gardenia）和垂笑君子蘭（Clivia Nobilis）。

君子蘭的中文名字是來自垂笑君子蘭的拉丁學名「Nobilis」，有出身高貴之意。同時，君子蘭雖然與蘭花沒有親戚關係，花形也大異其趣，但中國人向來喜歡把具有貴族氣的花卉名之為「蘭」，君子蘭這個高雅的名字也就這麼出現了。

垂笑君子蘭和細葉君子蘭曾經在中國紅極一時，這兩類君子蘭開出的花都是向下低垂，在花葶頂端聚成標準的傘狀花序。垂笑君子蘭的花幾乎是完全倒掛著的，而細葉君子蘭的花則是向下斜出，沒有罩住花蕊。

大花君子蘭是目前最流行的一類，幾乎壟斷了市場，華人口中簡稱的君子蘭，指的其實是大花君子蘭。它的花色濃艷，以橘紅色為主，黃色較稀少，價格也比較高昂。大花君子蘭的花形開朗大方，喇叭狀朝天開放，聚生在約20吋高的花葶上，每簇花序少的數朵，多則數十朵，盛開時有如一團火把，美國人因而俗稱它為「Fire Lily」（火百合）。在美國北部，花期在聖誕節前後展開，持續一兩個月，是理想的年節花卉，受歡迎的程度超過孤挺花（Amaryllis）和螃蟹蘭（Christmas Cactus）。

中國人對大花君子蘭有「一季觀花，四季觀葉」的說法，對它的葉子之美有極高的評價。中國人把君子蘭的葉子稱為劍葉，葉質厚實，良好品種的葉面需有明亮的光澤，脈紋也是愈明顯突出愈好。劍葉從根部的假鱗莖抽出，對生排列，有如孔雀開屏。花葶從葉腋中抽長的過程稱為「射箭」；花葶如果生長不良，而使花苞夾在葉腋中，稱為「夾劍」，中國人把它全部聯想成君子十藝（琴棋書畫劍，詩醫茶酒花）中的劍花二藝，可說是別出心裁的賞花觀。

大葉君子蘭花謝之後，果子發育的時間需要8、9個月，由綠轉為鮮紅，中國人在觀花和觀葉之外，還有「三季觀果」之說，但正由於坐果時間長，消耗養分多，美國的君子蘭專家都認為果子要儘早摘除。

君子蘭原產地在南非東部的亞熱帶森林，屬於喜暖植物，美國溫暖地區可以種在戶外，但在高緯度地區則無法露地越冬，必須養在盆器裡，冬季移入室內。以室內盆栽而言，大花君子蘭是大而重的植物，成株高達2呎到3呎高，寬度與高度幾乎相等，加上葉片外敞而厚重，質地輕的盆子常會傾倒，最好是種在寬底的陶質大盆。

就像許多開花的盆栽植物，君子蘭喜歡讓根系盤結在一起，盆內可容根系伸張的空間太多反而不美。通常，在同一個盆器中待了4、5年才需要換盆。而且，大花君子蘭生長的速度緩慢，若從種子培養，需等3到5年才會第一次開花，分株出來的子株，開花也要等上2、3年。在花展中看到的大花君子蘭，長滿一盆，花繁葉茂，都是主人5年到10年的心血結晶。由於它生長得慢條斯理，沒有耐心的人最好買花齡較大的成株。

君子蘭很能適應南非原產地的氣候，雨季集中在夏天，冬季則乾旱無雨，照顧君子蘭也需依照這種氣候形態，在春夏兩季，需等盆土摸上去覺得乾燥之後再澆水，不可以遵照室內盆栽一星期澆一次水的硬性規則。澆水時要徹底，看到盆底流出水為止。施肥時間也限於這兩季，每月施一次肥，使用氮磷鉀比值為20-20-20的液肥，稀釋成一半的濃度。

入秋之後，君子蘭先需要有一個月冷涼的夜溫，最理想的夜間溫度為華氏50度。移入室內時，要放在地下室或車房等較冷的地方。接著它會進入6到8星期的休息時間，蓄勢待發。這是一段關鍵時間，絕不可施肥，水也要少，看到葉片軟了才澆水。如果涼夜延續的時間不夠長，或者施肥或過度澆水，都會影響花苞的抽長。在秋冬兩季不施肥少澆水的作法，跟項川新先生在網路文章上看到的說法不同，卻是芝加哥植物園花木研究所強調的照顧方法。

君子蘭是較為耐蔭的植物，最忌強烈陽光直射，肥葉會被灼傷。在室內，最適合放在明亮的北窗，如果放在東窗或西窗，則需有窗簾遮陽。暖季若放在室外，要選擇遮蔭處，遮擋正午前後的陽光，晨曦和夕陽最適合它的性情。

君子蘭在南非樹林下生長時，地面表層幾全是腐葉，因此，家養君子蘭最好也是選用腐葉土，最理想的是由橡樹葉堆肥腐熟的土。如果用一般的盆栽土（Potting Soil），最好再摻一些砂、珍珠岩（Perlite）或蛭石（Vermiculite）等促進排水的介質；有人使用種植蘭花的樹皮混合介質（Orchid Bark Mixes），效果也不錯。這些都是為了使盆土的排水良好，避免君子蘭爛根。

資料來源：世界日報-居家園藝指南