最近，常喝星巴克的消费者发现，又要多掏腰包了。据悉，今年11月6日起，星巴克对中国内地销售的手工调制浓缩咖啡、茶瓦纳与星冰乐品类的部分饮品进行1元的小幅价格上调。记者走访杭州多家星巴克门店发现，店内的价格牌均已更新，大杯(Grande杯型)美式咖啡的价格从27元上调至28元，中杯(Tall杯型)拿铁咖啡的费用也从过去的28元变成了29元。本次调价涉及了星巴克国内的全部线下门店，以及目前正在全国扩张运营的外送服务星巴克专星送。
“所有臻选咖啡、食品、包装咖啡豆、咖啡杯等周边产品，均不在此次调价范围之内。”星巴克中国华东地区相关负责人告诉记者，在对外带产品调价的同时，将给予自带随行杯顾客的环保折扣，从此前的3元增至4元，以每一杯优惠10%-20%的力度，以此鼓励和回馈顾客的环保行为。
记者注意到，星巴克上一次在中国市场调整价格是在2016年6月16日起，中国地区星巴克所有门店部分饮品上涨2元左右。对于本次调价的原因，星巴克方面回应称，是在对租金、物流、门店设施、人力、产品研发和顾客体验创新等各个方面，进行了认真评估和综合考量后制定的。
比起涨价，消费者更关心星巴克的会员制度的变化。“涨价一两元都是小事，取消买三送一和买十送一就亏大了。”不少“星粉”纷纷吐槽。
对此，星巴克华东地区相关负责人介绍，新的会员制度将从12月5日开始生效。一直以来，星巴克的积分以“星星”的形式发放，以前会员每消费50元可获得一星，而按照新条款规定，若是使用星巴克APP上绑定的星礼卡消费的话，消费40元就可以获得一颗星，但其他支付方式仍为50元积一星。也就是说，比起现金和普通的微信支付，星巴克更鼓励使用星礼卡消费。
此外，最令星粉们忧心的变化是，基础的银星会员将不再享有任何优惠券赠送活动，玉星和金星会员原有的买3赠1券和满10杯赠1杯咖啡的优惠券也不再发放。
“以前买3送1，买10送1受益最多的可能是黄牛。”该负责人解释，以前使用消费次数来换积分对购买杯子等高额产品的用户是不太公平的，新的制度将避免这些。此外，消费有了更多渠道，消费场景和用户习惯都发生变化，需要建立一套让更多人都能受益的方案。新版会员支付实行后，顾客可通过星巴克APP或第三方合作平台免费注册会员并使用自己的星享俱乐部账户，通过累积星星成为会员。
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