插图：《中国经济周刊》美编 刘屹钫
《舌尖上的中国》创造了中国纪录片历史上的很多奇迹，无论是知名度、美誉度，还是收视率、播放量，甚至是商业回报和市场影响力，都几乎无出其右。毫不夸张地说，《舌尖上的中国》的巨大成功，甚至在某种程度上改变了整个的中国纪录片行业，不再那么小众、那么苦情。
著名纪录片导演陈晓卿是创造这个奇迹的最重要的人。吃货们“苦熬”4年，陈导的新作终于来了。10月28日，陈晓卿团队全新推出的美食探索纪录片《风味人间》在腾讯视频上线,被不少人看作是今年最受关注和期待的美食纪录片。
没变，还是那个熟悉味道
去年10月，在央视工作了28年的陈晓卿正式离职，并随后创立了稻来传媒，专门拍摄制作纪录片。公司重要股东之一是陈晓卿在央视纪录频道时期的老搭档、《舌尖2》的制片人朱乐贤，而朱乐贤现在的职务是腾讯视频运营平台部纪录片中心总监。今年6月，陈晓卿也有了新身份：腾讯视频副总编辑、稻来纪录片实验室负责人。
在外界的想象中，陈晓卿一定是变了。从电视台到互联网，从体制内导演到创业者，从《舌尖》到《风味》……面对记者一大堆的“找不同”问题，陈晓卿的答案却是“没变，都一样”。
“我没有觉得过去和现在有什么不一样。人是一点一点成熟的，无论是制作的技巧，还是看待世界的方式，都会有一些改变，都在往前走，这是毫无疑问的。但如果你说，从我供职单位的变化，就能够看出拍出的片子的变化，那肯定是想多了。一个人是有惯性的，他做的东西有一些习惯，哪怕你努力掩饰，这种惯性还是存在的。”陈晓卿对《中国经济周刊》记者说。
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