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牛肉粉之王

NOODLE CITY

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牛肉粉之王 - Monterey Park
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戀上天山雪 3/23/2018

越南菜開在素有小台北之稱的蒙特利公園，令人惴惴不安。特別是座落華人Plaza，為許多中餐館所包圍，恐怕不保其純正風味。嗣後，食物如牛肉粉、碎米飯等陸續上桌，落得香氣撲鼻，始建立信心。味道中規中矩，在San Gabriel Valley 一帶，可謂”猴子當大王”。最後要特別介紹他們家的Bo Luc Lac，即紅遍廣東餐廳的法式牛柳。牛柳粒軟嫩可口，以胡椒、鹽調味，搭配染紅的米飯，簡直一絕。停車位有限，用餐時間休想輕易找到位子。這時街旁、巷子可見縫插針。
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