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媽媽咪呀

MAMMA MIA RESTAURANTE

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媽媽咪呀 - San Diego
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1932 Balboa Ave., San Diego, CA 92109
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點評內容 Reviews

追風少年 7/30/2018

世風日下，以貌取人。然而這間意大利館子，仍不修邊幅，以陋貌迎客。看似民宅改裝，天花板上桁樑畢露，而地板土灰陳舊，一點兒情調都沒有。然而他家師傅燒出來的意大利麵、比薩餅則震驚百里，名馳遐邇。其中使本人流連忘返者，乃Linguine Cartoccio，一道將Linguine寬扁麵和蛤蠣、蝦仁，加入牛油、白酒、蒜蓉，置錫箔紙，送入烤箱炙烤。上桌上，掀開包裝，牛油撲鼻，蒜辛衝破食慾之關隘，而麵條柔滑，使人欲罷不能。若非節食，實在是想多點一份。飯後，不能免俗地來塊提拉米蘇，作為甜點，為本餐拉下閉幕。感言：Don’t Judge the Book By its Cover。食物重於氛圍！
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