中醫藥材「紫河車」、近年蔚為風行的美容聖品「胎盤素」,讓許多愛美民眾躍躍欲試。如美國真人秀節目女星金卡達夏(Kim Kardashian)的姊姊考特妮(Kourtney Kardashian)等名人,更曾替食用胎盤的效用背書。但近日芝加哥西北大學(Northwestern University)一篇醫學報告,分析十個最新的胎盤醫學研究,總結發現胎盤對人體並無益處。
一般胎盤被認為可預防產後憂鬱症、減低產後疼痛、補充體力、增加乳水、增加皮膚彈性、增進母子關係、或鐵質補充等。但該研究發現,不論生食還是熟食、甚至服用藥片,食用胎盤並無上述的效果。
進行該研究的學者、西北大學范伯格醫學院(Northwestern University Feinberg School of Medicine)精神科醫師Crystal Clark表示,不僅沒有實驗證明食用胎盤對人體有益處,更沒有研究探討食用胎盤對人體造成的風險。胎盤主要過濾與吸收毒物與汙染,保護發育中胎兒的安全。
Clark更表示,目前有許多個人主觀的意見指出食用胎盤的益處,但迄今仍無一有系統的研究探討益處與風險。部分在白老鼠的實驗並不可直接套用到人體上。此外,食用胎盤對母體的影響未知,若媽媽產後哺乳,食用胎盤對嬰兒的影響也不清楚。
另一位研究學者Cynthia Coyle表示,沒有法規規範胎盤如何保存、該如何食用,用量也不一定。研究團隊認為,女性會願意在不知道好處或可能的壞處的情況下,選擇食用胎盤。但因缺乏研究佐證,選擇食用胎盤的女性「真的不知道吃什麼下肚」。Coyle認為應有更多相關研究解答。也希望媽媽們與醫師討論產後的計畫,讓醫師解釋食用胎盤的相關科學研究。
Clark表示,原本對胎盤食用並不熟悉,但因周遭的懷孕友人詢問食用胎盤是否會影響抗憂鬱症藥物,才注意到食用胎盤其實蔚為流行,對此感到很驚訝。幾乎所有非人類的哺乳動物有食用胎盤的習慣,醫學紀錄上人類最早食用胎盤為1970年代在北美洲。近幾年愈來愈多女性食用胎盤幫助產後恢復。學者目前正在搜集相關數據,如美國與國際上對胎盤食用的認知、食用胎盤是否為建議的療程等。
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