不宜多吃的十種食物

不宜多吃的十種食物

• 松花蛋：

因為制做松花蛋時要用一定量的鉛，經常食用會引起鉛中毒。

• 臭豆腐：

在發酵過程中極易被微生物污染，分解的腐敗物質對人體有害。

• 味精：

每人每日攝入量應不超過 6 克，過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高，而造成頭暈、噁心等症狀。

• 速食麵：

含有對人體不利的食品色素與防腐劑等，常吃對人身體不利。

• 葵花籽：

含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼，嚴重影響肝細胞的功能。

• 菠菜：

食物中的鋅與鈣會與其中的草酸結合而排出體外，從而引起人體鋅與鈣的缺乏。

• 豬肝：

1 公斤豬肝含膽固醇高達400 毫克以上，膽固醇攝入太多易導致動脈硬化。

• 烤牛羊肉：

在熏烤過程中會產生如苯並芘這樣的有害物質，易誘發癌症。

• 醃萊：

長期食用可引起鈉、水在體內滯留，從而誘發心臟病。

• 油條：

其中的明礬是含鋁的無機物，會對大腦及神經細胞產生毒害。

不可空腹吃的食物

• 香蕉：

由於香蕉含有較多的鎂元素，空腹吃時，可使人體中的鎂元素突然增高，破壞人體血液中的鈣、鎂平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。

• 大蒜：

由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃腸痙攣、胃絞痛，並影響胃、腸消化功能。　

• 紅柿子：

由於內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分，如果空腹下肚，以上這些成分容易與胃酸起化學反應，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿、疼痛等症狀。

• 柑橘：

內含有大量糖分及有機酸，空腹吃下肚，會使胃酸增加，使脾胃不適，嗝酸，敗胃，使胃腸功能紊亂。　

• 冷凍品：

許多人喜歡在運動後或空腹時，大量飲用各種冷凍飲料，這樣會強烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，久而久之可導致內分泌失調、女性月經紊亂等病症發生。　

• 食糖：

英國科學家研究發現，空腹大量吃糖，會使血液中的糖升高，引發高血糖昏迷。