喝水也會胖?
常聽人說,有的人連喝水都會胖,其實這只是一句玩笑話,事實上多喝水可以使新陳代謝變活潑,體內脂肪代謝也會加速,並且將血液中囤積的廢物與中性脂肪都可一併帶走,不但可以改善體質,還可以佔掉部分胃的空間使食物可以少吃一點,反而還可以幫助減肥呢!
夜晚多喝水會造成兩眼的浮腫?
有人說睡前不要喝太多水,以免隔天會出現厚厚的眼袋,其實,如果是腎功能正常的情況下應該是不會,多喝水反而會有利尿的作用使排尿增加。但是年過中年以後水分容易囤積,不但會出現在眼睛四周較柔軟的部位,有時起床時雙手也會顯得較浮腫,若是如此就要限制晚飯後到睡前的水分攝取了。
喝水也要看時間?
夏天天氣較熱,有些人一回到家中就打開冰箱,把整罐冰開水咕嚕咕嚕的往肚子裡灌,這樣雖然也喝了不少的水,但對身體的幫助卻不大,因為急速的喝冰水比較容易刺激腦神經,容易使腦血管收縮,產生頭痛的困擾。並且一次喝太多的水只會增加排尿量,並不能緩慢的進入細胞,所以最好的方式還是要慢慢的喝,一次不超過 200CC ,並且剛吃飽飯後不要立即喝大量的水以免稀釋胃酸影響消化。
不喜歡喝水,喝果汁喝湯可以取代嗎?
不管為了上述何種理由,多喝水對人體都有許多正面的意義,有些人嫌水淡而無味喜歡喝果汁、加味飲料、乳製品,或是以喝湯吃水果來取代,當然都可以,對細胞來說都提供了水分,只是加味飲料喝多了不知不覺中也喝進了不少糖份;湯裡面也隱藏了不少的油和鹽,不但吃進許多鈉也喝進不少熱量;水果當然是個不錯的選擇,不但提供水分也提供維生素,但不要忽略了它也提供了熱量。
夏天多喝水,熱茶白水最佳飲料
夏日是人們喝可樂飲料的旺季,但夏天最好的飲料卻是熱茶和白水。
夏天要多喝飲料,而最好的夏季飲料既不是各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。據專家試驗證明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品的上選,這主要是因為茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。
青少年在夏季很難抵禦冷飲的誘惑,但這些可口的飲料卻對人體健康沒有好處。最近,英國伯明罕大學格克教授在英國牙科雜誌說,青少年牙齒受到腐蝕,喝發泡飲料(可樂、汽水)是主要原因。 洛克發現,每天喝廿八克發泡飲料的十二歲青少年,牙齒明顯受蝕;而每天喝四杯發泡飲料的兩歲兒童牙齒受損高達百分之廿五點二,十四歲的青少年則高達百分之五十一點三。他提醒青少年,應盡可能少喝發泡飲料,最好是喝牛奶和水,以免牙齒受損。要青少年多喝白水或熱茶顯然不切實際,父母可誘導他們喝帶有電解水( Electrolytes )的運動飲料,如「佳得樂」(Gatorade )。
上班族在夏季尤其要注意多喝水,上班族在辦公室由於工作時注意力高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。體內水分減少,血液濃縮及黏稠增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
華人上班族有用保溫杯泡茶的習慣,但據專家說,保溫杯的熱水溫度會破壞茶葉中的維生素,並且大量滲出鞣酸和茶鹼、茶香油和多種維生素,用八十度左右水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就像用水煎煮,使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油揮發,鞣酸、茶鹼滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,沒有了茶香,還使有害物質增多。有些上班族在夏天除了早晨喝熱咖啡外,還可能會喝冰咖啡,據專家說,咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生變化,並使血管中的膽固醇增高,增加罹患心臟疾病的機會。同時,適量飲用咖啡雖然有提神醒腦的作用,但過多飲用反而會降低工作能力和效率。每天喝咖啡超過五杯者,思考能力反而會有所下降。
番茄湯是夏季的最佳湯肴,多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯燒好之後可以予以冷卻當飲料喝,所含番茄紅素有抗前列腺癌和保護心臟的功能,最適於男人。
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