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飯後百步走並非科學養生之道
來源:華人工商編輯
時間:03/12/2012
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在我國民間曾有「飯後百步走，活到九十九」之說。經分析研究，這話並非科學。其理由是：飯後大量飯食集中在胃裡，正需要大量的消化液和血液來幫助和參與消化食物。如果立即行走或做其他活動，血液就會被分布輸送到全身各個部位，而使胃腸供血不足，導致食物不能得到良好的消化。
胃腸中消化液的產生，取決於食物的條件反射剌激，倘若飯後立即行走，就會將沒有消化完全的食物過早地推進小腸。如此，不僅增加小腸負擔，又使食物中的營養素得不到良好的消化和吸收。所以，飯後不宜立即「百步走」，飯後應適當休息片刻，待全身的血液流進消化器官幫助食物得到消化之後，再走不遲。
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