清晨第一杯你喝對了嗎?

大家已經很清楚了,起床後空腹喝下第一杯水有益健康;但是,這一杯水該怎麼喝才正確呢?

白開水,淡鹽水,蜂蜜水,檸檬水,果汁,牛奶...這些選項都對嗎?可要弄明白了,這裡面真的有誤解啊。

白開水
早晨起來喝水,喝與室溫相同的白開水最佳,以儘量減少對胃腸的刺激.研究發現,煮沸後冷卻至20~25℃的白開水是最佳選擇,因為其內含的活性生物,會透過細胞膜促進新陳代謝,增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫或涼開水的人,新陳代謝狀態良好,肌肉組織中的乳酸積累會減少,因此會不易感到疲勞,而且開水中的鈣,鎂元素對身體健康是很有益的。不過,早上起床後不要飲用冷開水,那樣會刺激胃部並且無法到達腸道,反而會因此造成體內脹氣。

蜂蜜水
相比之下,清晨起來喝一杯蜂蜜水更為科學。人經過一夜睡眠後,體內大部分的水分都已被排泄和吸收了,這時空腹飲一杯蜂蜜水,既可以補充水分,又可增加營養,完全可取代白開水的位置。

檸檬水
如果留心報章的美容或減肥知識,你會發現,宿便是終結美麗曼妙身材的元兇之一。是的,宿便一旦形成後,所積存的廢物會逐漸變質為毒素,反映到你的皮膚表面。所以,每天早上起來,最好在尚未進食之前,空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水。別小看這杯排毒水,它不僅是身體最好的酸鹼中和劑,還能清除肚子裡宿便,達到排除毒素的功效。此外,如果有口氣不佳的困擾,它也能神奇地幫你改善。

淡鹽水
有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康,於是早晨起來就喝淡鹽水,這種認識卻是錯誤的。研究認為,人在整夜睡眠中未飲一滴水,然而呼吸,排汗,泌尿卻仍在進行中,這些生理活動要消耗損失掉許多水分的。早晨起床如飲一些白開水,可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水,令人更加口乾。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水反而會使血壓更高。

果汁
有人以為早上起來喝上一杯鮮果汁既有解渴作用又有營養,但你錯了。這時喝果汁並不能提供此時身體最需要的水分,而且在缺水的狀態下就讓胃腸進行工作,不利於身體健康。如果這時還喝市售的果汁,可樂,汽水等....,就更是大錯特錯了,汽水和可樂等碳酸飲料會加速鈣的排泄,清晨飲用非但不能有效補充身體缺少的水分,還會增加身體對水分的要求,反而造成體內更加缺水.

牛奶
早上可以喝牛奶,這沒錯,但放在"第一杯"就錯了。空腹喝牛奶不過是"穿腸而過",胃還來不及消化,小腸也還來不及吸收,牛奶的營養價值也就無從體現,還有人會出現腸胃脹氣等"過敏"反應,更把好事變成壞事。因此早上喝牛奶是作為"早餐"來用的,並且一定要配上碳水化合物同吃,才能充分發揮蛋白質的營養價值。


資料來源：LIFE生活網