肥胖、外食族 高血壓跟著來

過胖、外食高鹽，易引發高血壓。一名30歲女性從小身材圓嘟嘟，全家人愛去吃到飽的燒肉、麻辣鍋，身高約160公分的她，體重飆破體重計極限值，近160公斤重，半年前因走路喘、脖子感到緊痛就醫，檢查發現高血壓，需定期服藥，醫師也要求控制飲食並減重。

台灣心臟基金會副執行長葉宏一表示，全台成年人高血壓盛行率約20%(457萬人)，有年輕化趨勢，除了飲食重口味外，肥胖也可能引起高血壓。

葉宏一說，肥胖的人每減重1公斤，血壓可下降1毫米汞柱，而「血壓量了沒、健康放少鹽」是今年世界高血壓日的重點，心臟基金會也提出熟記「S-ABCDE」原則，包括控制鈉鹽攝取、飲食清淡、限制飲酒、控制體重、戒菸，培養運動習慣，提醒民眾重視血壓問題。

葉宏一說，S是限制鹽分攝取，每天鹽分攝取應在2到4公克內，可下降收縮壓2.5毫米汞柱；A是限制酒精，男性每天不超過700ml啤酒、240ml紅酒或75ml威士忌、白蘭地；女性則為不超過470ml啤酒、160ml紅酒、50ml威士忌、白蘭地，可降2到4毫米汞柱。

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